Ang "Mozzarella en carrozza" (Italyano: Mozzarella en carrozza) ay isang mainit na sandwich na Italyano na may breaded cheese. Ang resipe na ito ay gumagamit ng pinausukang mozzarella at dahon ng basil para sa palaman. Pindutin ang mga ito...
Mga simple at mabilis na recipe
Ang malutong na frico cheese wafers ay mainam na karagdagan sa anumang lutuing Italyano, pampagana, o salad, o maaari rin itong kainin nang mag-isa bilang meryenda o ipares sa alak. Ang mga wafer ay gawa sa ginadgad...
Para sa isang kaswal na house party, walang mas sasarap na pampagana kaysa sa masarap na sawsawan para sa pagsawsaw ng chips at crackers. Isa rin itong magandang paraan para ihain ito sa mga bisita habang hinihintay nila ang main course, dahil...
Ang mga deviled egg ay isang sikat na pampagana sa anumang pagdiriwang: madali itong gawin, maganda tingnan kapag inihain, madaling kainin sa ilang subo lang, at gustong-gusto ito ng mga tao!
Sa iyong grilling party, maghanda ng masarap at nakakabusog na grilled steak sandwiches para sa lahat. Para sa isang makatas na sandwich, lutuin ang steak sa medium-rare o medium-rare at pagkatapos...
Ang mabilisang pasta na ito sa cheese sauce na may kamatis ay maaaring ihain bilang hiwalay na ulam para sa mga vegetarian o bilang side dish para sa karne o manok. Para sa paghahanda, kakailanganin mo ng malambot na keso...
Ang masarap na barbecue pork para sa sandwich na ito ay maaaring gawin nang hindi na kailangang mag-ihaw sa labas. Ang pork shoulder ay lulutuin nang ilang oras sa barbecue sauce sa isang slow cooker, na magreresulta sa masarap at makatas na...
Ang mga hita ng manok na walang balat at buto ay perpekto para sa slow cooker, dahil nananatili itong malambot at makatas kahit ilang oras na pinakuluan. At ang sarsa na gagamitin sa pagpapakulo ng mga ito...
Para gawin ang simpleng cheese spread na ito, paghaluin lang ang ginadgad na keso na may mayonnaise, tinadtad na de-latang pimento peppers, at mga pampalasa, pagkatapos ay ipahid sa tinapay at kainin. Ang kombinasyon...
Ang masarap na keyk na ito, na hinaluan ng kahanga-hangang aroma ng kanela, ay gawa sa harina ng bean-chickpea at walang gluten. Ang masa ay naglalaman din ng applesauce at langis ng niyog, na nagreresulta sa isang masarap...
Kalimutan na ang tungkol sa masa at lebadura! Ang mabilisang pizza na ito ay ginagawa sa hiniwang baguette—ano pa ba ang mas maginhawa? Lagyan ang iyong pizza ng lahat ng sangkap ng tradisyonal na almusal—mga piniritong itlog,...
Ang tradisyonal na lutuing Tex-Mex na chili con carne (o simpleng chili) ay pinapakuluan nang matagal sa kalan hanggang sa tumindi ang lasa. Ngunit sa mabilis na resipe na ito, maaari mo nang ihanda ang sili sa loob lamang ng kalahating oras...
Lahat ng mahilig sa malusog na pagkain ay kailangang makipagkaibigan sa isang spiralizer, isang vegetable cutter na magbibigay-daan sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay na masiyahan sa iba't ibang uri ng vegetable noodles. Ang bida nito...
Ang makapal, masarap, at masustansyang sopas na ito ay tiyak na magugustuhan ng lahat ng mahilig sa lutuing Asyano, lalo na ng Thai. Mga pansit na bigas, makatas na bok choy, cherry tomatoes, at matatabang hipon—lahat ay nasa maanghang at maasim na lasa...
Ang mga masarap, maanghang, at masustansyang burger na ito ay nakakagulat na mabilis at madaling gawin. Kahit na ang mga patties ay gawa sa walang taba na giniling na manok, ang mga ito ay malambot at makatas. Lahat ay salamat sa pagdaragdag ng...
Ang simple at mabilis ihanda na kawali na ito ay perpekto para sa hapunan pagkatapos ng trabaho. Ang kale ay pinirito sa kawali kasama ng maanghang na andouille sausage para sa masarap, ngunit...
Ang isang mabilis, malusog, at masustansyang de-latang bean salad ay isang malaking tulong kapag kailangan mo ng nakakabusog na pagkain nang hindi binubuksan ang kalan. Ito ay lalong mainam para sa tag-araw at mga piknik. De-latang beans...
Para sa resipe na ito, mainam na gumamit ng maikli at hugis-tubo na pasta, tulad ng mezzi rigatoni, na sisipsip sa masarap na spinach-nut pesto sauce. Hindi mo kailangang bumili ng pesto para dito...
Ang malalaking hipon ay inihurno sa parchment wraps na may masarap na lemon sauce na may kasamang mga kamatis na ubas at mababangong herbs. Ito ay isang ulam na inspirasyon ng Mediterranean, simple ngunit magandang ihain.
Ang mga binalatan at binalatang malalaking hipon ay niluluto sa masaganang sarsa ng kamatis na may mabangong oregano, pulang paminta, bawang, at puting alak. Huwag kalimutang maghain ng makakapal na hiwa ng sariwang malutong na tinapay para...
Ang resipe na ito ay ang perpektong solusyon kung naghahanap ka ng sariwa at gawang-bahay na tinapay ngunit walang oras para masahin ang masa. Kukuha ka ng biniling French bread dough at bibigyan ito ng kakaibang lasa (literal at...
Ang timpla ng maasim na harissa, pulot, lemon, at cumin ay magandang ipares sa matamis na butternut squash. Pagsamahin lamang ang lahat ng sangkap sa isang kawali at ihurno hanggang sa mabalutan ang squash...
Ang elegante ngunit simpleng pampagana na ito ay maaaring gawin nang maaga: pakuluan ang mga tahong sa puting alak, ihalo ang sarsa ng aioli, at ilagay sa refrigerator hanggang sa handa nang tipunin bago...
Ang malinamnam na maliliit na bagay na ito ay gawa sa dalawang sangkap lamang, ngunit tiyak na ikatutuwa ka nila sa kanilang masaganang lasa. Ang mga dilis ay nagbibigay ng matingkad na umami notes sa mala-bawang berdeng olibo, na lumilikha ng perpektong pampagana para sa...
Ihain ang de-latang sardinas bilang pampagana kasama ng alak o serbesa, gawing dalawang masarap na pagkain ang isang lata. Salain lang ang mantika mula sa lata at haluan ng tinadtad na sariwang parsley, pine nuts...
Ang Italian salad na ito ay inaabot lamang ng 15 minuto upang ihanda at talagang napakaganda ng itsura. Para makatipid ng oras, maghanap ng lutong-frozen na pugita sa seksyon ng frozen food. Hiniwang mga galamay...
Ang mga maliliit na sandwich na ito ay nakapagpapaalala sa Venetian cicchetti, mga magaan na pampagana na karaniwang inihahain kasama ng isang baso ng alak o beer. Tulad ng lahat ng tradisyonal na tea sandwich, ang mga sandwich na ito ay gawa sa puting...
Ang mga maliliit na quiche na ito ay gawa sa mga binibili sa tindahan na puff pastry tartlets, nilagyan ng mga hiwa ng sausage, ginadgad na keso, at binating itlog na may cream, at pagkatapos ay inihurno sa air fryer upang tumigas ang palaman at...
Ang mga tostone ay mga pritong saging na gawa sa Latin America na nabubuo bilang malutong na flatbread o chips kung dinurog nang manipis. Ang mga tostone na gawa sa air fryer ay nagiging perpektong malutong at masarap, na may kaunting pagod...
Hinahalo ng berdeng gisantes ang Italian pasta na "Cacio e Peppe" na may itim na paminta at ginadgad na keso na may lasang gulay, mas nakakapreskong lasa, at masustansyang protina na nakabase sa halaman. Dahil ang itim na paminta at keso...
I-steam ang couscous kasama ang berdeng gisantes sa kumukulong tubig, at sa loob ng ilang minuto ay magkakaroon ka ng masaganang at masarap na side dish na maaaring palamutihan ng sariwang mint, lemon zest, at olive oil.
Ang inihaw na salmon ay inihahain kasama ng magaan na sarsa ng mga hati ng cherry tomato na ginisa kasama ng bawang at matamis na sibuyas sa kaunting balsamic vinegar. Literal na natutunaw ang mga kamatis kapag inihain, at...
Ang spiced carrot bread na ito ay puno ng mga piraso ng walnut at pinatuyong cranberry, kaya naman ito ay mamasa-masa at masarap, ngunit mabilis at madaling gawin. Para sa mas masarap na lasa, magdagdag ng...
Ang mga sitaw na pinakuluan sa mabilisang homemade marinara sauce ay masarap na ulam para sa kahit anong karne o manok. Bago ilagay ang mga sitaw sa sarsa, pa-blanch muna ang mga ito sa kumukulong tubig nang ilang minuto para...
Mabilis na tumigas ang chocolate topping na ito sa ice cream, nagiging malutong at parang ice cream na binibili sa tindahan. Madali itong gawin sa bahay at maaaring ilagay sa refrigerator nang ilang buwan. Mahalaga...
Ang almond butter ay naglalaman ng mas maraming fiber at mas kaunting saturated fat kaysa sa peanut butter, at napakadaling gawin sa bahay. Kasama sa basic recipe na ito ang mga inihaw na almendras,...
Para sa lahat ng mahilig sa pizza at mga mahilig sa masa, iminumungkahi ng resipe na ito ang paggamit ng French baguette bilang base. Hiwain ito nang pahalang, pagkatapos ay hiwain ang bawat piraso nang pahalang sa kalahati...
Ang mga sandwich na ito ay handa sa loob ng ilang minuto at ang lasa ay parang inihaw na manok. Kakailanganin mo ng rotisserie chicken na nabibili sa tindahan at barbecue sauce. Hiwain ang manok, initin...
Nasa ibaba ang isang ideya para sa pagdedekorasyon ng cupcake, para maluto mo ang mga ito gamit ang paborito mong recipe at lagyan ng kahit anong puting icing. Pagkatapos, anyayahan ang iyong maliliit na katulong sa kusina at sama-samang dekorasyunan ang bawat isa...
Magugustuhan ng buong pamilya ang mga tortellini na ito na may spinach at cheese na inihurno kasama ng kale pesto at Parmesan. Mabilis at madali lang itong gawin. Hindi mo na kailangang maghapon magluto, at ang ulam ay magiging...
Ang kamote ay kapamilya ng patatas, ngunit nangangailangan ito ng ibang paraan ng pagluluto upang matiyak na ang mga ito ay mataba at siksik sa loob, na may matamis na lasa na siyang dahilan kung bakit sila gustong-gusto. Sinubukan ko na...
Ang maanghang na pakpak ng Buffalo ay tradisyonal na piniprito, ngunit ang resipe na ito na inihurno sa oven ay perpekto para sa sinumang nagnanais na bawasan ang taba. Ang mga pakpak ay kasing sarap at malutong...
Ang mga masasarap na pakpak na ito ay nagiging malutong sa labas at makatas sa loob, kahit na inihurno ang mga ito sa halip na pinirito. Ihanda ang simpleng resipe na ito kung sakaling kailanganin mo...
Ang pinong ricotta na may banayad na citrus note ay inihurno sa oven hanggang sa maging mapusyaw na ginintuang kayumanggi at inihahain kasama ng homemade fresh grape sauce. Parang cheesecake lang, mas simple at mas mabilis. Narito...
Ang pinakamahusay na paraan ng pagluluto ng inihurnong patatas ay sa isang panlabas na grill, hindi sa oven. Lumalambot ang mga ito nang may dagdag na lasa na luto sa uling. Uling,...
Ang napakadaling pampagana na ito ay maaaring ihain sa mga bisita o mabilis na lutuin para sa iyong sarili habang inihahanda mo ang pangunahing pagkain. Isa rin itong mahusay na paraan upang magamit ang mga pinutol na dulo ng patatas, na...
Ang abokado, matamis at maasim na hiwa ng dalandan, at manipis na hiniwang haras ay perpektong nagbubuklod sa isa't isa sa magaan at nakakapreskong sandwich na ito sa malutong na multigrain toast. Ang resipe na ito...
Ang sawsawan na ito ay parang pinaghalong guacamole at hummus, at ito ang pinakamakinis at pinakamakremang hummus na matitikman mo. At ang sarap ay hindi kapani-paniwala! Ihalo lang ang hummus na binili sa tindahan at abokado...
Ang mga hiwa ng abokado ay ginagawang mas nakakabusog at mas malusog ang mga klasikong bacon, lettuce, at tomato sandwich (BLT) na ito. Madali itong gawin at perpekto para sa isang nakakabusog na meryenda sa buong araw. Isang mahusay...
Ang mga quesadillas na ito ay puno ng keso, inihaw na asparagus, at bell peppers. Masarap ang mga ito at napaka-makatas, lalo na ang kombinasyon ng malutong na tortilla at malagkit na mozzarella. Perpekto ang mga ito para sa...
























































