Ang malamig na sopas na gazpacho na may pakwan ay isang magandang paraan upang masiyahan sa mga sariwang prutas at gulay sa isang mangkok. Hindi tulad ng tradisyonal na resipe, pinapalitan nito ang karamihan sa mga kamatis ng pakwan. Ito...
Mga recipe ng blender
Isang mabilis, nakakapresko, at masustansyang sopas—ang hinahanap-hanap mo sa init ng tag-araw. Hindi mo na kailangang buksan ang kalan para gumawa ng Spanish gazpacho. Ang kailangan mo lang ay kamatis, pipino, at bread cubes...
Ang tila ordinaryong ulam na ito na gawa sa beans ay tiyak na magugustuhan ng lahat dahil sa kakaibang lasa ng prutas nito. Ang mga strawberry sa barbecue sauce ay maaaring mukhang kakaibang kombinasyon sa unang tingin, ngunit kapag...
Ang Spanish romesco sauce ay tradisyonal na inihahain kasama ng isda at pagkaing-dagat, ngunit masarap din itong ihalo sa iba pang mga pagkaing karne at gulay, o para lamang sa pagsawsaw. Naglalaman ito ng mga hazelnut, almendras, tinapay na may...
Isang makapal na keso at mayonesa na hinaluan ng nakakapreskong adobong sili na pimento (kilala rin bilang cherry peppers). Ang mga sili ay hinaluan ng ginadgad na matulis na cheddar at hinaluan ng...
Bagama't ang tradisyonal na sarsa ng aioli ay isang makapal na pasta na gawa sa bawang at langis ng oliba, sa paglipas ng panahon, ang pangalang ito ay ginagamit na sa lahat ng mayonesa na may iba't ibang pampalasa. Gayunpaman, ang dalawang pangunahing...
Dalawang magkakaibang sarsa ang pinagsama sa iisang mangkok: mayonesa at Argentine chimichurri, na gawa sa maraming tinadtad na sariwang herbs. Ang resulta ay isang mas magaan at nakakapreskong dressing...
Ang peanut butter at strawberry jam ay isang sikat na kombinasyon ng lasa sa Amerika. Ang dalawang sangkap na ito ay pinagsasama sa mga sandwich, baked goods, at maging sa mga milkshake. Gumawa ng milkshake gamit ang...
Pinagsasama ng kumikinang at mababang-alkohol na cocktail na ito ang lasa ng rhubarb, strawberry, citrus, at vanilla sa isang nakamamanghang bouquet. Isa sa mga sangkap nito ay rhubarb compote, na siyang naghahalo sa buong inumin...
Pahiran ang hipon ng mantika at i-grill nang ilang minuto hanggang sa maging golden brown. Samantala, ilagay ang mga kamatis sa grill malapit dito para matiyak na matingkad ang mga ito nang lubusan at...
Ang nakakapreskong non-alcoholic punch na ito ay patok sa mga bata at matatanda. Ang blueberry puree ay gawa sa pinaghalong blueberries (pwede rin ang mga frozen blueberries), hinaluan ng malamig na tubig, at pinatamis...
Gumawa ng masarap at nakakapreskong smoothie para sa almusal, na puno ng mga bitamina, kapaki-pakinabang na micronutrients, protina, at fiber. Paghaluin ang mga peach na may low-fat cottage cheese...
Ang mga sariwang peach ay hinahalo sa yelo, frozen lemonade concentrate, at gin. Ang nagreresultang cocktail ay frozen, malapot, at nakakapresko, na may mayaman at mala-prutas na lasa na...
Ang maniyebeng sangria slush na ito ay nagtatampok ng mga frozen peach, dry rosé wine upang perpektong bumagay sa kanilang pinong lasa, frozen peach nectar, peach schnapps, at...
Ang slushie na ito ay inspirasyon ng tradisyonal na inuming Mehikano, ang michelada, na binubuo ng serbesa na gustong timplahan ng mga Mehikano ng katas ng dayap at kaunting maanghang na sarsa. Sa halip...
Kung sa tingin mo ang Frozen Margarita ang pinakanakakapresko sa lahat ng Margarita cocktails, hindi mo pa nasusubukan ang bersyon ng pakwan. Bukod sa malambot at nababalutan ng niyebe na tekstura, makakahanap ka rin ng kaaya-ayang...
Ang slushy na ito ay batay sa sikat na Hurricane cocktail, na may mga nota ng passionfruit, rum, at citrus. Para magdagdag ng mas tropikal na lasa, ang passionfruit sorbet ay hinahampas ng...
Ang masarap na panghimagas na ito, na may iba't ibang kulay na hugis sa mga malinaw na mangkok o baso, ay tiyak na magpapasaya sa kamangha-manghang lasa at kombinasyon ng mga tekstura. Ang ilalim na patong ay macerated, makatas...
Punuin ang mesa ng mga gulay na babagay sa pangunahing ulam na karne. Maaaring kabilang dito ang mga baby carrot, kintsay, labanos, at hiniwang bell pepper. Punuin ang fermented milk...
Para makagawa ng nakakapreskong lemonade na ito, ang makatas na laman ng hinog at walang butong pakwan ay hinahalo sa simpleng syrup, bagong pigang katas ng dayap, at sparkling...
Ang masaganang at mala-karneng ensaladang ito ay nagtatampok ng makatas na letsugas, malambot na abokado, matamis na kamatis, malutong na singkamas, dinurog na queso fresco, at manipis na hiniwang inihaw na karne ng baka...
Ang sopas na gazpacho ng Espanya ay isang ulam na maaari mong subukan hangga't gusto mo, pinagsasama ang iba't ibang gulay at nagdaragdag pa ng prutas. Bigyan ang iyong sarili ng masarap at nakakapreskong sopas na gawa sa...
Ang malamig na sopas na gazpacho ay ang perpektong panghimagas sa isang mainit na araw ng tag-araw: handa na ito sa loob ng ilang minuto, hindi na kailangang tumayo sa harap ng mainit na kalan, ito ay nakakapresko, at puno ng...
Ang magaan at mayaman sa bitaminang berdeng gazpacho na ito ay pangunahing gawa sa mga puting ubas na walang buto, na hinaluan ng iba pang berdeng sangkap: mga pipino, berdeng sibuyas, perehil, at abokado, pati na rin...
Ang maasim na lasa ng luya ay magandang ipinares sa tamis ng pakwan, na lumilikha ng isang nakakapreskong panghimagas na may kakaibang lasa pagkatapos. Napakasimple lang ng paggawa ng granita na ito: haluin ang laman ng pakwan na may ginadgad...
Ang nakakapreskong inuming ito na walang alkohol at may nakapagpapasiglang lasa ay gawa sa sapal ng pakwan, na hinahampas hanggang sa maging likido kasama ng mabangong sugar syrup na hinaluan ng jalapeño peppers...
Ang matamis at makatas na pakwan ay isang magandang base para sa mga summer cocktail. Pumili ng isang malaking pakwan para sa isang house party. I-blend ang pulp at lagyan ng vodka,...
Hindi kailangan ng espesyal na kasanayan sa pagluluto para maihanda ang lutuing ito na istilong Espanyol para sa tag-init. Ang mga hilaw na gulay (kamatis, pipino, at sili) ay hinahalo sa olive oil, sherry vinegar, at...
Ang susi sa masarap at makatas na tadyang ng baboy ay ang pag-ihaw sa mga ito nang matagal gamit ang hindi direktang init. Ang pangalawang susi sa tagumpay ay ang sarsa na binalutan mo ng tadyang habang iniihaw. Narito...
Ang Scorpion ay isang masiglang tiki cocktail na tradisyonal na inihahanda para sa isang grupo ng ilang tao at inihahain sa malalaki at malalawak na mangkok na pinalamutian ng mga prutas at nakakaing bulaklak, na may ilang...
Ang malamig na sopas ng zucchini ay kasing-refreshing sa tag-araw gaya ng Spanish gazpacho. Ito ay napaka-malambot, na may bahagyang creamy na lasa mula sa maasim na gatas, at higit sa lahat, ito ay magaan. Zucchini...
Ang mga salmon steak ay kinukuskos ng pinaghalong mabangong pampalasa at brown sugar, na lilikha ng masarap na caramelized at maanghang na crust pagkatapos iprito, at pagkatapos ay iihaw hanggang sa lumitaw ang mga marka ng grill. At...
Gumawa ng nakakapreskong frozen dessert na inspirasyon ng sikat na Caribbean cocktail na Pina Colada. Hindi tulad ng tradisyonal na ice cream, ang granita na ito ay magaan at mababa sa calorie, at ang tropikal nitong...
Minsan gumagamit ang mga bartender ng mga sangkap mula sa kusina upang palamutihan ang kanilang mga cocktail, ngunit ang kakaibang inuming ito ay mahigit kalahati ay gawa sa mga sangkap na matatagpuan sa sikat na meryenda ng taco sa Mexico. Ang mga flavored chips...
Ang soft-serve pineapple ice cream na ito ay naging paborito ng Disneyland sa loob ng mahigit 30 taon, ngunit maaari mo itong gawin muli sa bahay. Ang kailangan mo lang ay isang ice cream maker. Ang nagpapaespesyal sa dessert na ito ay...
Ang Brazilian caipirinha cocktail, na gawa sa cachaça, dayap, at asukal, ay nagiging mas nakakapresko kapag pinalamig kasama ng timpla ng sariwang mint at basil. Ang simpleng syrup, herbs, at dayap ay hinahampas...
Ang frozen alcoholic cocktail na ito ay batay sa sikat na Margarita, na gawa sa tequila, katas ng dayap, at orange liqueur. Ang klasikong trio na ito ay pinaganda ng mga sariwang berry...
Ang frozen strawberry lemonade na ito na may alcoholic twist ay mahirap tanggihan sa isang mainit na araw. Nakakapresko, puno ng tag-init na lasa ng strawberry at sparkling lemon, ito ay isang perpektong...
Ang Caribbean daiquiri, na gawa sa magaan na rum, bagong pigang katas ng dayap, at asukal, ay nagkakaroon ng mas tropikal na timpla kapag hinaluan ng gata ng niyog at saging. Sa...
Ang nakakapreskong granita na ito ay gawa sa sapal ng melon na hinaluan ng mint syrup at katas ng dayap. Ang huling dalawang sangkap ay nagbibigay sa tamis ng melon ng nakapagpapasiglang lasa at aroma, na lubhang kailangan sa init ng tag-init.
Matingkad na pulang strawberry, na puno ng berde at mala-niyebe na masa, ay mukhang isang pangmeryenda mula sa isang sopistikadong haute cuisine restaurant. At ang kombinasyon ng mga lasa sa pampagana ngayong tag-init ay tiyak na magugustuhan ng lahat ng mahilig sa pagkain. Malaki...
Ang nakakapresko at magaan na sopas na ito ay hindi lamang magpapalamig sa iyo sa init kundi magdaragdag din ng dating ng tag-init dahil sa elegante nitong anyo na parang bulaklak. Ito ay gawa lamang sa mga berdeng sangkap: mga pipino, sili,...
Ang Bellini ay isa sa mga pinakasikat na cocktail sa tag-init sa Italya, na gawa sa peach puree at sparkling wine. Masisiyahan ka sa pinong lasa ng inuming ito kahit hindi pa panahon...
Ang magaan at nakakapreskong sorbet na itim na ubas na ito ay isang masarap na panghimagas na mababa sa kaloriya at nag-aalok ng kaaya-aya, masiglang lasa at nakalalasing na aroma. Para gawin ito, ang mga itim na ubas...
Para magawa ang mabango at masarap na frozen dessert na ito, ang gatas ng almendras ay hinahalo sa almond paste, asukal, at kaunting katas ng lemon. Pagkatapos ay i-freeze ito sa...
Para gawin ang sorbet na ito, ang walang butong sapal ng pakwan ay hinahalo at pinagsasama sa syrup na gawa sa asukal, corn syrup, katas ng lemon, sariwang mint, at grenadine. Ang timpla na ito ay perpekto...
Kung wala kang ice cream maker para gawin ang nakakapreskong panghimagas na ito, o wala kang oras para i-freeze ito, gumawa ng masarap na lemon ice cream gamit ang mga nakahandang yelo! Haluin lang ang yelo sa isang blender...
Ang panghimagas na ito ngayong tag-init, sa pamamagitan lamang ng pagtingin dito, ay pumupukaw ng isang pakiramdam ng lamig at kaginhawahan. Ang nakapagpapasiglang lemon-ginger ice cream ay inihahain sa mga nakapirming mangkok ng balat ng lemon at pinalamutian ng isang tangkay ng sariwang mint.
Sorpresahin ang iyong mga bisita gamit ang kakaibang sarap na inihahain diretso mula sa isang malaking pakwan. Ang balat ay hinihiwa, ang laman ay hinahalo gamit ang isang immersion blender, at ang katas ng pakwan ay hinahalo sa vodka...
Kung mahilig ka sa maanghang na pagkain, ang malamig na sopas na gazpacho na ito ay tiyak na hahanga sa iyong lasa. Ito ay gawa sa matamis na cherry tomatoes, na perpektong kinukumpleto ng anghang ng sili. Ang mga jalapeño ay katamtaman ang lasa...
























































