Berdeng gazpacho na may nakakaing mga bulaklak
Mga Boto: 1
Oras: 1 oras 20 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Ang nakakapresko at magaan na sopas na ito ay hindi lamang magiging isang kaaya-ayang pampalamig sa init, kundi magdaragdag din ng dating ng tag-araw gamit ang eleganteng anyo nitong bulaklak. Ito ay gawa lamang sa mga berdeng sangkap: mga pipino, bell pepper, berdeng sibuyas, at walang butong puting (o berdeng) ubas, na nagbibigay ng kahanga-hangang aroma. Ang kaunting puting tinapay at almendras ay nagpapalapot sa sopas at nagpapabusog dito. Hindi na kailangang lutuin ang Gazpacho; lahat ng sangkap ay pinaghahalo at ang pinalamig na timpla ay ibinubuhos sa mga mangkok. Palamutihan ang bawat serving ng iba't ibang uri ng nakakaing bulaklak. Magmumukha silang matingkad laban sa berdeng sopas, tulad ng isang damuhan sa tag-init.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 pipino, hiniwa
- 1.5 tasa ng puting ubas na walang buto
- 1 maliit na berdeng bell pepper, tinadtad
- 2 berdeng sibuyas, tinadtad
- 1 butil ng bawang
- 2 tasa ng tinapay mula sa probinsya, tinanggal ang mga crust
- 1/4 tasa ng pinakuluang almendras
- 1/4 tasa ng olive oil + dagdag para sa pagpapatak
- 2 kutsarang puting suka ng alak
- Nakakaing mga bulaklak, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: matamis na paminta, mga pipino, ubas, almendras, nakakaing mga bulaklak
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang blender, i-blender ang pipino, ubas, bell pepper, berdeng sibuyas, bawang, tinapay, almendras, 1/4 tasa ng tubig, olive oil, suka, at 1 kutsaritang asin sa high speed hanggang sa lumambot, nang hindi bababa sa 1 minuto. Ilipat sa isang mangkok at ilagay sa refrigerator sa loob ng 1 oras.
- Kung kinakailangan, palabnawin ang gazpacho gamit ang 1-2 kutsarang malamig na tubig at lagyan ng asin. Isawsaw ang gazpacho sa maliliit na mangkok at patakan ng olive oil. Budburan ng mga nakakaing bulaklak. Tala
Ang mga nakakaing bulaklak ay kadalasang ibinebenta sa iba't ibang uri. Subukan ang bawat bulaklak nang paisa-isa upang makita kung alin ang pinakagusto mo. Ang ilan ay mas matapang kaysa sa iba. Bumili lamang ng mga bulaklak na may label na nakakain..
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
