Oras: 6 na minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Brokuli na may Romesco sauce na may lasang mani - detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 2 butil ng bawang
• 1/4 tasa ng langis ng oliba
• 85g de-latang inihaw na matamis na sili (tinanggal ang tubig)
• 1/2 tasa ng mga walnut
• 2 kutsarang tubig
• 1 kutsarang tomato paste
• 1 kutsarang suka ng sherry
• 2 kutsarita ng pinausukang paprika
• 1/2 kutsarita ng magaspang na asin
• 1/4 kutsarita na pulbos ng sili na ancho
• Brokuli para sa paghain

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

repolyo ng brokuli, tomato paste, suka ng sherry, paprika, bawang, matamis na paminta, pampalasa ng sili

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Igisa ang 2 butil ng bawang sa 1/4 tasa ng olive oil sa katamtamang apoy sa loob ng 3 minuto. Gilingin kasama ang 3 oz (85 g) de-latang inihaw na bell peppers (tinanggal ang tubig), 1/2 tasa ng walnuts, 2 kutsarang tubig, 1 kutsarang tomato paste at suka ng sherry, 2 kutsaritang pinausukang paprika, 1/2 kutsaritang magaspang na asin, at 1/4 kutsaritang ancho chili powder. Ihain ang nutty romesco sauce sa ibabaw ng steamed broccoli.

Mga Boto: 1