Hapunan na may Sheet Pan: Pinakintab na Manok, Patatas, at Brokuli
Mga Boto: 4
Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 2
Maghanda ng simple, mabilis, ngunit masarap na hapunan para sa dalawa na hindi mangangailangan ng maraming paghuhugas: lahat ay niluto sa iisang baking sheet. Ang nakakatakam na mga hita ng manok na nilagyan ng teriyaki sauce ay inihahain kasama ng malambot na fingerling potatoes at makatas na inihaw na broccoli. Simulan munang i-bake ang mga hiwa ng manok at patatas, pagkatapos ay idagdag ang broccoli sa kalagitnaan ng oras ng pagbe-bake. Sabay-sabay na magiging handa ang lahat.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na drumstick ng manok na may balat (mga 450 g)
- 350g (mga 3 tasa) fingerling potatoes, hinati sa kalahati
- 3 kutsarang langis ng oliba
- 1 katamtamang laki ng broccoli, hiniwa sa maliliit na florets (mga 4 na tasa)
- 2 kutsarang sarsa ng teriyaki na binili sa tindahan
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga drumstick ng manok, patatas, repolyo ng brokuli, sarsa ng teriyaki
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 450°F (230°C) at lagyan ng parchment paper ang isang baking sheet na may gilid. Ilagay ang mga drumstick sa isang gilid ng baking sheet, at pantay-pantay na paghiwalayin ang mga ito. Ilagay ang mga patatas sa kabilang gilid ng baking sheet, at mag-iwan ng maliit na espasyo sa gitna para sa broccoli. Budburan ang mga patatas ng 1 kutsarang olive oil at timplahan ng asin at paminta, habang hinahalo upang pantay na mabalutan. I-bake hanggang sa lumambot ang mga patatas at magsimulang maging kayumanggi ang mga drumstick, 20 minuto.
- Alisin ang baking sheet mula sa oven at ilagay ang broccoli sa gitna. Patakan ang broccoli ng natitirang 2 kutsarang olive oil at budburan ng kaunting asin at paminta, habang hinahalo gamit ang sipit para pantay na mabalutan. Pahiran ng teriyaki sauce ang mga hita ng manok sa lahat ng panig.
- Ibalik ang baking sheet sa oven at i-roast hanggang sa lumambot at malutong ang broccoli at patatas, at maluto ang drumsticks hanggang sa umabot sa internal temperature na 160°F (71°C), para sa karagdagang 20-25 minuto. Hatiin ang manok at mga gulay sa dalawang plato at ihain.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
