Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang mga hita ng manok, green beans, at cherry tomatoes ay hinahalo sa pinaghalong Italian herbs at inihurno sa isang baking sheet. Ilang minuto bago ito maluto, idinaragdag ang mga hiwa ng Italian ciabatta na bahagyang binuhusan ng extra-virgin olive oil. Ito ay magbibigay ng kumpletong hapunang Mediterranean na may kasamang manok, ulam na gulay, at malutong na tinapay—lahat nang walang abala sa maruruming pinggan! Perpekto para sa isang masarap na hapunan pagkatapos ng trabaho.

Mga sangkap:

• 8 hita ng manok na may balat at buto
• 1/4 tasa ng balsamic vinegar
• 1 kutsarita ng pinatuyong parsley
• 1 kutsarita ng pinatuyong basil
• 1 kutsarita ng magaspang na asin
• 0.5 kutsarita ng bagong giling na itim na paminta
• 5 butil ng bawang, dinurog
• 1 kutsara + 3 kutsarang langis ng oliba
• 450 g ng berdeng sitaw
• 2 tasa ng cherry tomatoes na may iba't ibang kulay
• 1 ciabatta
• 2 kutsarang tinadtad na sariwang perehil

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga hita ng manok, sitaw, sukang balsamic, tinapay na ciabatta, mga kamatis na seresa, bawang, basil

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 220°C.
Hakbang 2
• Sa isang mangkok o pitsel, pagsamahin ang balsamic vinegar, parsley, basil, asin, black pepper, bawang, at 1 tasa ng olive oil. Aluging mabuti. Ilagay ang manok sa isang malaking zip-lock bag at ibuhos ang kalahati ng dressing dito. Takpan ang bag at imasahe ang manok para mabalutan ng marinade.
Hakbang 3
• Putulin ang mga dulo ng green beans at ilagay ang mga ito sa isang malaking mangkok kasama ang mga kamatis. Budburan ng natitirang dressing at haluin upang maghalo.
Hakbang 4
• Gamit ang sipit, ilagay ang balat ng manok na nakataas sa isang baking sheet. Gamit ang slotted spoon, ilipat ang beans at kamatis sa baking sheet, itabi ang anumang sobrang dressing sa isang mangkok. I-bake sa loob ng 20 minuto.
Hakbang 5
• Samantala, hiwain ang tinapay sa malalaking piraso. Ilagay sa isang mangkok, budburan ng natitirang 3 kutsarang olive oil, at haluin.
Hakbang 6
• Pagkatapos ng 20 minutong pagluluto ng manok at mga gulay, alugin ang kawali upang hindi dumikit, pagkatapos ay idagdag ang mga bread crumbs. Ipagpatuloy ang pagluluto ng manok hanggang sa maluto at malutong, mga 10 minuto pa. Budburan ng parsley at ihain.

Mga Boto: 1