Mga olibo sa citrus marinade
Mga Boto: 1
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4 - 6
Ang mga berdeng olibo ay isang magandang pandagdag sa mga inuming may alkohol. Ihain ang mga ito sa isang citrus marinade, na hinaluan ng nakakapreskong maanghang na lasa, at tiyak na matutuwa ang iyong mga bisita. Painitin lamang ang mga walang butong olibo sa olive oil na may mga pampalasa at balat ng orange at lemon. Ihain kaagad o ilipat sa isang magandang garapon at iregalo.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 tasa ng olibo ng Castelvetrano
- 1/4 tasa ng extra-virgin olive oil
- 1/4 kutsarita ng dinurog na pulang paminta
- 2 tangkay ng sariwang tim
- 1 butil ng bawang, hiniwa nang manipis
- 1 piraso ng balat ng lemon, binalatan gamit ang vegetable peeler + 1 kutsaritang katas ng lemon
- 1 piraso ng balat ng kahel, binalatan gamit ang vegetable peeler + 1 kutsaritang orange juice
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: olibo, Balat ng kahel, mga natuklap na pulang paminta, bawang, tim
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang maliit na kaserola, painitin ang olive oil sa katamtamang apoy. Idagdag ang thyme, bawang, balat ng lemon at orange, asin at itim na paminta ayon sa panlasa, at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa ang bawang ay maging maputlang ginintuan, mga 2 minuto.
- Idagdag ang mga olibo at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa uminit nang husto, mga 2 minuto. Patayin ang apoy. Haluin ang katas ng lemon at orange at ilipat ang mga olibo sa isang palamuting garapon o mangkok. Ihain nang mainit o sa temperatura ng kuwarto.
May-akda ng resipe - Si Valerie Bertinelli ay isang Amerikanong artista.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
