Lemon Pasta na may Manok, Gisantes, at Spinach


Mga Boto: 4

Paano Gumawa - Lemon Pasta na may Manok, Gisantes, at Spinach
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 55 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 535, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 37 G., mga karbohidrat 66 G., hibla 11 G., kolesterol 64 mg, sosa 335 mg, asukal 5 G.


Ang ulam na ito ay gawa sa makukulay na penne pasta na gawa sa katas ng gulay. Pakuluan ito at ihalo sa mga piraso ng pritong manok, mga gisantes na niluto sa katas ng lemon at tubig, spinach, at mga sariwang herbs. Ang ulam ay nakabubusog ngunit magaan, puno ng kasariwaan mula sa matamis na berdeng gisantes at sugar snap peas. Dahil sa kanilang pinong tekstura, maaari mong gamitin ang buong gisantes, na hiniwa nang manipis. Budburan ng extra virgin olive oil at kainin.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 450 g ng vegetable penne pasta (mga balahibo)
  • 4 na walang buto at walang balat na dibdib ng manok
  • 5 kutsarang langis ng oliba
  • 3 butil ng bawang, tinadtad nang pino
  • 1 malaking sibuyas bombay, tinadtad nang pino
  • 0.5 tasa ng sariwang pinigang katas ng lemon
  • 1.5 tasa ng ginutay-gutay at tinadtad na sugar snap peas
  • 300 g frozen green peas
  • 3 tasa ng spinach
  • 3 kutsarang tinadtad na basil
  • 3 kutsarang tinadtad na parsley + dagdag para sa paghahain



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Pakuluan ang isang malaking palayok ng tubig at timplahan ng maraming asin. Idagdag ang pasta at lutuin hanggang sa maging al dente, 8-10 minuto. Magtabi ng 1/4 tasa ng sabaw at itapon ang natitira.
  2. Timplahan ang manok ng asin at paminta. Initin ang 2 kutsarang olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Lutuin ang manok hanggang sa umabot ang panloob na temperatura sa 165°F (72°C), mga 5 minuto bawat panig. Alisin ang manok at hiwain nang pahaba.

  3. Magdagdag ng 1 kutsarang olive oil sa parehong kawali. Idagdag ang bawang at shallots, timplahan ng asin at paminta. Lutuin hanggang sa mabango, 1 minuto. Idagdag ang lemon juice at sugar snap peas at lutuin ng 2 minuto. Idagdag ang tubig ng pasta at frozen sugar snap peas. Lutuin hanggang sa lumambot ang sugar snap peas, 2 minuto pa.
  4. Idagdag ang lutong pasta, spinach, ginadgad na manok, tinadtad na basil, tinadtad na parsley, at ang natitirang 2 kutsarang olive oil. Paghaluin ang lahat ng sangkap, timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa, at budburan ng dahon ng parsley. Ihain kaagad.



May-akda ng resipe -


Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain