Vegan na Pancake na Saging
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12-14 na piraso.
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12-14 na piraso.
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 13
Kaloriya 116, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 20 G., hibla 1 G., kolesterol 0 mg, sosa 138 mg, asukal 7 G.
Laki ng serving: 1 sa 13
Kaloriya 116, kabuuang taba 4 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 20 G., hibla 1 G., kolesterol 0 mg, sosa 138 mg, asukal 7 G.
Ang hinog na saging, na kadalasang ginagamit sa mga vegan recipe, ay may dobleng gamit dito: pinapalitan nito ang mga itlog at nagdaragdag ng masarap na lasa sa mga pancake. Sa kasong ito, mas mainam kung mas maitim ang saging! Para sa pagprito, mainam na gumamit ng unsalted vegan butter, na nagbibigay sa mga pancake ng tradisyonal na lasa, ngunit sapat na ang langis ng niyog kung kinakailangan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1.5 tasa ng premium na harina (tingnan ang Tala)
- 7.5 kutsarita ng vegan granulated sugar
- 1 kutsarang baking powder
- 0.5 kutsarita ng magaspang na asin
- 1 malaking hinog na saging, dinurog (mga 1/2 tasa)
- 1 at 1/4 tasa ng gatas na walang asukal na almendras, temperatura ng silid
- 3 kutsarang unsalted vegan butter, tinunaw at pinalamig, dagdag pa para sa paghahain
- 0.5 kutsarita ng katas ng banilya
- Maple syrup para sa paghain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: premium na harina, asukal, pampaalsa, saging, gatas ng almendras, mantikilya, katas ng banilya, syrup ng maple
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, asukal, baking powder at asin.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang dinurog na saging, gatas ng almendras, mantikilya, at vanilla hanggang sa lumambot. Ihalo ang pinaghalong saging sa pinaghalong harina at masahin hanggang sa lumambot (ayos lang kung may kaunting bukol).
- Painitin ang isang malaking nonstick skillet sa katamtamang init at lagyan ng mantekilya. Ibuhos ang 1/4 tasa ng batter sa skillet para sa bawat pancake at lutuin hanggang sa maging golden brown ang ilalim at bumula ang ibabaw, 1 1/2 hanggang 2 minuto. Kung nasusunog ang pancake, hinaan ang apoy. Baliktarin at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa maging golden brown ang kabilang panig, 1 hanggang 2 minuto pa. Ilipat ang pancake sa isang plato. Ulitin sa natitirang batter, pahiran ng mantekilya ang skillet kung kinakailangan. Ihain ang pancake na may mantekilya at maple syrup.
Tala
Kapag sumusukat ng harina, ilagay ito sa isang tuyong panukat na tasa at alisin ang anumang sobra. Ang pagsusukat nang direkta mula sa supot ay magpapasikip sa harina, na magreresulta sa tuyong mga inihurnong pagkain.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
