Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 pancake

Malambot, malambot, at mamasa-masa, ang mga banana pancake na ito ay may kakaibang lasa ng lemon zest na nagdaragdag ng kakaibang dating. Tiyak na ikatutuwa ng mga matatanda at bata ang panghimagas na ito. Isa rin itong magandang paraan para magamit ang mga hinog na saging na ayaw na ng sinuman.

Mga sangkap:

• 1.5 tasa ng harina
• 3 kutsarang pinong asukal
• 2 kutsarita ng baking powder
• 1.5 kutsarita ng asin
• 1/2 tasa kulay-gatas
• 3/4 tasa at 1 kutsarang gatas
• 2 napakalaking itlog
• 1 kutsarita ng katas ng banilya
• 1 kutsarita ng ginadgad na balat ng lemon
• Mantikilya para sa pagprito at kaunti pa para sa paghahain
• 2 hinog na saging, hiniwa nang pa-diced, at dagdag pa para sa palamuti
• Sirop ng maple

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

harina, asukal, kulay-gatas, gatas, mga itlog, katas ng banilya, balat ng lemon, mantikilya, saging, syrup ng maple

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Salain ang harina, asukal, baking powder, at asin. Sa isang hiwalay na mangkok, haluin ang sour cream, gatas, itlog, vanilla extract, at lemon zest. Idagdag ang mga likidong sangkap sa mga tuyong sangkap. Haluin lamang hanggang sa maging makinis ang masa.
Hakbang 2
• Sa isang malaking kawali sa katamtamang apoy, tunawin ang 1 kutsarang mantikilya hanggang sa maging mabula. Ibuhos ang batter para makagawa ng 3 o 4 na pancake. Lagyan ng 1 kutsarang puno ng saging ang bawat isa. Lutuin ng 2 hanggang 3 minuto, hanggang sa bumula ang ibabaw at maging kayumanggi ang ilalim. Baliktarin at lutuin ng isa pang minuto, o hanggang sa maging golden brown. Punasan ang kawali gamit ang paper towel, magdagdag pa ng mantikilya, at ipagpatuloy ang pagluluto hanggang sa maubos ang batter. Ihain kasama ng hiniwang saging, mantikilya, at maple syrup.

Mga Boto: 65