Mga burger na pabo na may malutong na stick ng kalabasa
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 650, kabuuang taba 21 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 37 G., mga karbohidrat 78 G., hibla 11 G., kolesterol 114 mg, sosa 1052 mg, asukal 17 G.
Kaloriya 650, kabuuang taba 21 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 37 G., mga karbohidrat 78 G., hibla 11 G., kolesterol 114 mg, sosa 1052 mg, asukal 17 G.
Gumawa ng mas malusog at mas masustansyang turkey burger sa pamamagitan ng pagpapalit ng ketchup at mayonnaise ng grainy mustard at kaunting apricot jam. Ihain ang mga inihaw na pumpkin sticks kasama ng iyong mga burger sa halip na tradisyonal na fries. Una, ang kalabasa mismo ay mas malusog kaysa sa patatas. Pangalawa, hindi mo na kailangang i-deep-fry ito, at ang mga sticks ay magiging malutong at masarap. Kung nais, maaari mong palitan ang kalabasa ng kahit anong gulay na ugat sa taglamig: balatan lang at hiwain ito nang pahaba!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 malaking butternut squash (1.3 - 1.8 kg)
- 450 g ng giniling na pabo
- 1 pakete 220g frozen chopped spinach, lasaw at pigain
- 2 berdeng sibuyas, pinong tinadtad
- 1 malaking butil ng bawang, tinadtad
- 4 na hiwa ng Swiss cheese
- 2 kutsarang butil-butil na mustasa
- 2 kutsarang aprikot jam
- 4 na linga na hamburger buns, hinati sa kalahati at toasted
- Mga dahon ng letsugas para sa pag-assemble
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na pabo, butternut squash, Kesong Swiss, espina, buong butil ng mustasa, Jam na may aprikot
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 450°F (230°C). Putulin, balatan, at hatiin sa kalahati ang butternut squash. Alisin at itapon ang mga buto. Hiwain ang squash sa 1/4-pulgadang kapal. I-spray ang cooking spray sa isang baking sheet na may gilid. Ayusin ang squash nang pantay-pantay sa baking sheet at i-spray ang cooking spray. I-bake hanggang sa maging golden brown at malutong ang squash, mga 25 minuto. Budburan ng asin.
- Samantala, sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang giniling na pabo, spinach, berdeng sibuyas, bawang, at 1 kutsarang asin at itim na paminta; haluing mabuti. Bumuo ng apat na 4-pulgadang lapad na patty. Painitin ang isang malaking kawali sa katamtamang apoy at bahagyang budburan ng cooking spray.
- Ilagay ang mga patty sa kawali at lutuin hanggang maluto at maging kayumanggi, mga 4 na minuto bawat panig. Isang minuto bago matapos ang pagluluto, lagyan ng isang hiwa ng Swiss cheese sa ibabaw ng bawat patty.
- Pahiran ng mustasa at jam ang magkabilang hati ng tinapay. Ilagay ang mga patty sa mga tinapay at lagyan ng dahon ng letsugas sa ibabaw. Ihain kasama ng inihurnong kalabasa.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
