Manok na istilo ni Hunter sa isang mabagal na kusinilya
Mga Boto: 2
Oras: 1 oras 30 minuto.
Mga Serving: 4
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 540, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat G., mga protina 40 G., mga karbohidrat 58 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 540, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat G., mga protina 40 G., mga karbohidrat 58 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Manok na istilo ni Hunter sa isang mabagal na kusinilya - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/4 tasa ng pinatuyong porcini mushroom (mga 7 gramo)
- 680 g walang buto at walang balat na hita ng manok
- 1 pinong tinadtad na karot
- 2 kutsarang langis ng oliba
- Asin at giniling na itim na paminta
- 3 dinurog na butil ng bawang
- 2 kutsarang tomato paste
- 410 g de-latang kamatis sa sarili nilang katas, dinurog gamit ang kamay
- 0.5 tasa ng tuyong pulang alak
- 1/4 tasa ng harina na pang-lahat
- 2 tangkay ng basil at ginutay-gutay na dahon ng basil para sa palamuti
- 1 tasa ng pinakintab na bigas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hita ng manok, mga kabute na porcini, bigas, karot, mga kamatis, tomato paste, basil, bawang
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Ibabad ang mga kabute sa 2/3 tasa ng mainit na tubig sa loob ng 10 minuto. Salain sa isang salaan na may nakasarang tuwalya ng papel, itabi ang likido. Banlawan ang mga kabute at tadtarin nang pino.
Samantala, ilagay ang manok at karot sa isang 6- o 8-quart na slow cooker na may olive oil; timplahan ng asin at paminta. Lagyan ng hiniwang kabute, bawang, at mga tangkay ng basil sa ibabaw, pagkatapos ay ibuhos ang mga kamatis at ang kanilang mga katas. Paghaluin ang red wine sa harina, tomato paste, at mushroom liquid sa isang mangkok hanggang sa lumambot; idagdag sa slow cooker. Takpan at lutuin sa mahinang apoy sa loob ng 7 oras. - Mga 10 minuto bago maluto ang manok, lutuin ang kanin ayon sa direksyon sa pakete. Buksan ang slow cooker at haluin, habang dinudurog ang manok. Hayaang nakababad, walang takip, hanggang sa lumapot ang sarsa, mga 15 minuto. Tanggalin ang mga tangkay ng basil at timplahan ng asin at paminta. Ihain ang manok kasama ng kanin, na may palamuting bagong giling na basil.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
