Frittata na may ham at Swiss cheese
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Laki ng serving: 1 sa 8
Kaloriya 214, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 16 G., mga karbohidrat 4 G., hibla 0 G., kolesterol 225 mg, sosa 382 mg, asukal 1 G.
Laki ng serving: 1 sa 8
Kaloriya 214, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 16 G., mga karbohidrat 4 G., hibla 0 G., kolesterol 225 mg, sosa 382 mg, asukal 1 G.
Ang mga kubo ng deli ham, ginadgad na Swiss cheese, pritong shallots, at sariwang herbs ay nagbibigay sa frittata na ito ng kakaibang lasa at tekstura. Perpekto ito para sa almusal, tanghalian, at hapunan. Ang simpleng green salad ay perpektong magaan na ulam. Dahil ang frittata ay niluluto sa stovetop at inihurno sa oven, kakailanganin mo ng oven-safe pan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kutsarang unsalted butter
- 1 sibuyas na bawang, hiniwa nang pa-diced
- 1/4 tasa ng magaan na krema
- 8 malalaking itlog
- 1 tasa ng ginadgad na Swiss cheese
- 1 tasa ng hiniwang ham
- 1 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
- 1 kutsarang tinadtad na sariwang chives, dagdag pa para sa paghahain (opsyonal)
- Para maghain: berdeng ensalada (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mantikilya, mga sibuyas na sibuyas, krema, mga itlog, Kesong Swiss, hamon, perehil, chives, dahon ng letsugas
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven para mag-broil. Tunawin ang mantikilya sa isang katamtamang laki ng nonstick skillet sa katamtamang laki ng apoy. Idagdag ang shallots at budburan ng 1/4 kutsarita ng asin at kaunting bagong giling na itim na paminta. Lutuin, haluin paminsan-minsan, hanggang sa lumambot ang shallots, mga 5 minuto. Alisin sa apoy at hayaang lumamig. Itabi ang skillet para sa frittata.
- Samantala, sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang cream, mga itlog, 1/4 kutsaritang asin, at isang kurot ng bagong giling na itim na paminta. Idagdag ang pinalamig na pritong sibuyas, keso, ham, parsley, at berdeng sibuyas at haluin hanggang sa maghalo.
- Painitin ang kawali sa katamtamang apoy. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa kawali at haluin nang ilang beses. Lutuin, hindi ginagambala, hanggang sa tumigas ang frittata sa ilalim, mga 5 minuto. Ilipat ang kawali sa oven at i-broil hanggang sa tumigas ang frittata, karagdagang 5 minuto. Alisin sa oven at hayaang magpahinga ng 5 minuto. Ilipat ang frittata sa isang malaking plato o cutting board. Hiwain, budburan ng karagdagang berdeng sibuyas, at ihain nang mainit o sa temperatura ng kuwarto kasama ng berdeng salad, kung nais.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
