Frittata ng Tagsibol

Mga Boto: 1

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Ang makatas na spring frittata na ito ay puno ng baby zucchini. Kapag ipinares sa itlog at ricotta, ito ay mainam na pang-almusal, tanghalian, o mabilisang hapunan pagkatapos ng trabaho. Ang pagdaragdag ng tinapay sa frittata ay ginagawa itong mas nakakabusog at malambot. Gumamit ng lumang tinapay para sa ulam na ito, ibabad muna ito sa gatas. Gumamit ng oven-safe na kawali, dahil ang frittata ay piniprito muna sa kawali at pagkatapos ay tinatapos sa oven.

Inirerekomenda namin

Resipi:

Ibabad ang 1/2 tasa ng mga stale bread cubes sa 1/2 tasa ng gatas; ihalo sa 8 binating itlog. Magdagdag ng 3/4 tasa ng ricotta, 1 kutsaritang tinadtad na thyme, asin, at itim na paminta. Igisa ang 1 tasa ng ginadgad na zucchini sa isang oven-safe na nonstick frying pan na may mantika. Idagdag ang pinaghalong itlog; lutuin hanggang sa tumigas ang frittata sa ilalim, pagkatapos ay i-bake sa 160°C sa loob ng 25 minuto.

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, gatas, keso ricotta, itim na tinapay, itim na paminta, tim

Mga Kategorya:

resipe / Mga putahe ng tagsibol / Almusal / Mga pangunahing putahe / Mga kaserola / Mga itlog at mga produkto ng gatas / Mga pampagana / Mga pampagana ng itlog / / Food Network - mga recipe / Lutuing Italyano

Mga koleksyon ng resipe