Frittata na may spinach


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Spinach Frittata
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 268, kabuuang taba 19 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 16 G., mga karbohidrat 9 G., hibla 2 G., kolesterol 229 mg, sosa 285 mg, asukal 4 G.


Bagama't maaari kang gumawa ng Italian frittata gamit ang halos anumang gulay na mayroon ka sa iyong refrigerator, ang spinach ay nananatiling isa sa mga pinakasikat na palaman. Hindi ito nakakagulat, dahil maganda itong ipares sa mga itlog, kamatis, keso, at halos anumang iba pang palaman. Mayaman ito sa fiber, kaya mas malusog ang anumang frittata. Sa resipe na ito, ang spinach ay ginisa kasama ng mga sibuyas sa mantikilya at nilagyan ng pinaghalong itlog, mga kamatis na ubas, at ginadgad na Swiss cheese, isang masarap, creamy, at napaka-chewy na omelet. I-grill ang omelet hanggang sa lumapot ito nang maayos, at kainin.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 4 na malalaking itlog
  • 0.5 tasa ng buong gatas
  • 0.5 kutsarita ng asin
  • 1/4 kutsarita ng bagong giling na itim na paminta
  • 1 tasa ng ginadgad na Swiss cheese
  • 1 tasa ng kamatis na ubas, hiniwa nang pahaba
  • 2 kutsarang inasnang mantikilya
  • 1 maliit na sibuyas, tinadtad nang pino
  • 4 na tasa ng sariwang baby spinach



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga itlog, gatas, espina, mga kamatis na ubas, Kesong Swiss

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa grill mode.
  2. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, haluin ang mga itlog, gatas, asin, at paminta hanggang sa lumambot. Idagdag ang keso at kamatis at itabi.

  3. Sa isang 9-pulgadang nonstick skillet, tunawin ang mantikilya sa katamtamang apoy. Idagdag ang sibuyas at igisa hanggang lumambot, mga 5 minuto. Idagdag ang spinach at lutuin hanggang lumambot, mga 2 minuto. Ibuhos ang pinaghalong itlog sa spinach at lutuin, nang hindi hinahalo, hanggang sa halos lumambot ang omelet, mga 2-4 minuto.
  4. Ilipat ang kawali sa oven at i-broil ang frittata hanggang sa maging golden brown ang ibabaw, 5-7 minuto. Alisin mula sa oven at ilipat ang frittata sa isang serving platter.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain