Frittata na may ham, broccoli at cheddar


Mga Boto: 2

Paano Gumawa - Ham, Broccoli, at Cheddar Frittata
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 1 oras 5 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6-8

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Laki ng serving: 1 sa 8
Kaloriya 226, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 8 G., mga protina 16 G., mga karbohidrat 2 G., hibla 0 G., kolesterol 314 mg, sosa 309 mg, asukal 1 G.


Ang ham and cheese frittata na ito, na puno ng healthy broccoli, ay perpekto para sa brunch, at ang mga tira ay maaaring ihain para sa tanghalian kasama ng light green salad. Ang panalong kombinasyon ng keso at ham ay ang perpektong pandagdag. Isa pang bentahe ng frittata na ito ay ang kadalian ng paghahanda: paghaluin lamang ang lahat ng sangkap, ilagay ang mga ito sa kawali, at ang oven na ang bahala sa iba. Ihain ang hiniwang frittata nang mainit o, para sa Mediterranean twist, palamigin.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 12 malalaking itlog
  • 1/3 tasa ng makapal na krema
  • 1.5 tasa ng frozen broccoli, lasaw
  • 0.5 tasa ng tinadtad na ham (mga 60 g)
  • 0.5 tasa ng ginadgad na malambot na cheddar
  • 0.5 tasa ng ginadgad na keso na Monterey Jack



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 300°F (150°C). Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mga itlog, heavy cream, 1 kutsaritang asin, at kaunting bagong giling na itim na paminta. Haluin hanggang lumambot. Haluin ang broccoli, ham, cheddar, at Monterey Jack, ipamahagi nang pantay.
  2. Ibuhos ang timpla sa isang 25cm (10-pulgada) na oven-safe na nonstick frying pan. Ihurno hanggang sa tumigas ang mga itlog at hindi na gumagalaw sa gitna, 50-55 minuto. Hayaang magpahinga ang frittata nang 5 minuto bago ilipat sa isang serving platter. Hiwain at ihain.






Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain