Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 40

Ang mga mini frittatas ay perpekto bilang mga appetizer para sa mga party, buffet, party ng mga bata, o para lamang sa isang masayang almusal. Dagdag pa rito, ang mga mini omelet ay mas mabilis maluto sa oven kaysa sa isang malaking kawali. Maghanda ng dalawang metal na mini muffin pan para sa pagluluto sa hurno. Dito ibubuhos ang pinaghalong itlog. Simple lang ang mga sangkap para sa mga mini frittatas na ito: hiniwang ham, keso Parmesan, at sariwang parsley. Paghaluin ang lahat ng may binating itlog at gatas at i-bake. Masarap at masustansiya ito.

Mga sangkap:

• 8 malalaking itlog
• 0.5 tasa ng buong gatas
• 0.5 kutsarita ng bagong giling na itim na paminta
• 1/4 kutsarita ng asin
• 110 g manipis na hiwa ng ham, tinadtad
• 1/3 kutsarang bagong gadgad na parmesan
• 2 kutsarang tinadtad na sariwang perehil

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga itlog, gatas, Kesong Parmesan, hamon, perehil, itim na paminta

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 190°C.
Hakbang 2
• I-spray ang 24-tasang mini muffin tins ng cooking spray. Haluin ang mga itlog, gatas, itim na paminta, at asin sa isang malaking mangkok hanggang sa maghalo nang mabuti. Idagdag ang ham, keso, at parsley.
Hakbang 3
• Punuin ang mga inihandang kawali ng pinaghalong itlog halos hanggang sa itaas. Ihurno hanggang sa tumigas ang pinaghalong itlog sa gitna, mga 8-10 minuto. Gamit ang silicone spatula, tanggalin ang mga frittatas mula sa kawali at ilipat ang mga ito sa isang serving platter. Ihain kaagad.

Mga Boto: 1