Malusog na Toast na may Avocado at Ham Salad


Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Malusog na Salad na may Avocado at Ham Toast
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 394, kabuuang taba 28 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 13 G., mga karbohidrat 27 G., hibla 10 G., kolesterol 23 mg, sosa 506 mg, asukal 4 G.


Ang avocado toast ay isang walang katapusang pagsasanay sa pagkamalikhain. Inihahain sa napakaraming iba't ibang paraan, palagi itong mukhang elegante, kaakit-akit, at espesyal, tulad ng nasa resipe na ito. Pagsamahin ang isang nakakapreskong arugula salad na may ham, cheddar, at almendras na may orange vinaigrette at ipatong ito sa ibabaw ng avocado toast. Madali itong gawin, ngunit mukhang sopistikado na parang nasa isang restawran ka!



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 4 na hiwa ng tinapay na whole grain o multigrain
  • 2 kutsarang talulot ng almendras na may balat
  • 1 kutsarang extra-virgin olive oil
  • 1 kutsarang puting suka ng alak
  • Balat at katas ng kalahating dalandan
  • 2 abokado, hiniwa sa kalahati at kinuha
  • 150 g maliit na arugula (mga 8 tasa)
  • 60 g na may edad na cheddar, dinurog
  • 60 g manipis na hiwa ng ham, hiniwa-hiwa nang pa-kagat
  • 5 labanos, hiniwa nang manipis



Inirerekomenda namin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Painitin ang oven sa 350°F (175°C). Ilagay ang tinapay at almendras sa isang baking sheet at i-bake, baliktarin ang tinapay nang isang beses, hanggang sa maging ginintuan at malutong at ma-toast ang mga almendras, mga 10 minuto. Itabi at hayaang lumamig.
  2. Samantala, pagsamahin ang olive oil, suka, balat at katas ng orange, at 1/4 kutsarita ng asin sa isang garapon o iba pang lalagyan na may takip. Isara ang takip at alugin hanggang sa lubusang maghalo. Maaaring gawin ang vinaigrette isang araw nang maaga; alugin nang mabuti bago ihain.

  3. Maglagay ng kalahating abokado sa bawat hiwa ng toast, durugin at pahiran ng tinidor ang abokado para mabalutan ang tinapay, at timplahan ng asin ayon sa panlasa. Hiwain ang bawat piraso ng toast nang pahilis sa 4 na piraso at ayusin ang mga piraso, nakaharap palabas ang matutulis na sulok, para bumuo ng mga parisukat sa 4 na plato.
  4. Sa isang katamtamang laki ng mangkok, pagsamahin ang arugula, cheddar, ham, labanos, toasted almonds, at vinaigrette. Tikman at timplahan ng asin at paminta kung kinakailangan. Maglagay ng isang bunton ng arugula sa gitna ng bawat avocado toast. Budburan ng bagong giling na itim na paminta.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain