Inihaw na hipon na may abokado, labanos at kale salad
Mga Boto: 10
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 390, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat G., mga protina 26 G., mga karbohidrat 12 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 390, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat G., mga protina 26 G., mga karbohidrat 12 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Ang salad na hipon at abokado ay isang tunay na tuklas kung naghahanap ka ng malusog at mataas sa protina na ulam. Dagdag pa rito, ang dalawang pangunahing sangkap na ito ay ginagawa itong nakakabusog at masustansya kaya maaari itong ihain bilang pangunahing putahe. Ang matingkad na lasa ay nagmumula sa mabangong dressing at nakakapreskong, kumikinang na katas ng dayap. Ang malutong na kale at labanos ay nagdaragdag ng kaunting lasa. Ihawin muna ang hipon, ihalo sa natitirang mga sangkap, at tamasahin ang masarap na ulam na ito para sa tag-init.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 700 g malaking hipon, binalatan at tinanggalan ng mga ugat
- 1/4 tasa ng mayonesa
- 2 tangkay ng kintsay, hiniwa nang manipis kasama ang 3 kutsarang tinadtad na dahon ng kintsay
- 3 kutsarang pinong tinadtad na sariwang cilantro
- 1.5 kalamansi
- 1 kutsarang mantika ng gulay
- 2 Hass avocado, hiniwa nang pa-diced
- 150g kale mix (mga 8 tasa)
- 1 maliit na bungkos ng labanos, hiniwa nang manipis
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hipon, kale, labanos, kintsay, Abokado, katas ng dayap, mayonesa, kulantro
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang grill o grill pan sa katamtamang init.
- Ihanda ang bendaSa isang malaking mangkok, pagsamahin ang mayonnaise, dahon ng celery, 2 kutsarang tinadtad na cilantro, 1 kutsarang tubig, 0.5 kutsaritang asin, at isang kurot ng paminta. Dikdikin ang balat ng 1 dayap at pigain ang katas.
- Sa isa pang mangkok, haluin ang hipon kasama ang mantika, 1/4 kutsaritang asin, at kaunting paminta. Ilagay ang hipon sa grill at i-grill nang 2 minuto bawat panig, hanggang sa maging kulay rosas at malutong. Ilipat ang mga ito sa mangkok na may dressing at pigain ang katas mula sa natitirang kalahati ng dayap.
- Idagdag ang tinadtad na kintsay, abokado, pinaghalong repolyo, at labanos sa mangkok na may hipon. Paghaluin ang lahat. Budburan ng natitirang 1 kutsarang tinadtad na cilantro.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
