Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Inihaw na salmon sa soy glaze na may pipino at avocado salad - isang detalyadong recipe.

Mga sangkap:

• 1 kutsarang pulot
• 2.5 kutsarita ng toyo
• 1/2 kutsarita ng corn starch o potato starch
• 4 na piraso ng salmon fillet (170 g bawat isa), walang balat
• 1 kutsarita langis ng linga
• Magaspang na asin dagat
• 2 kutsarang suka ng bigas (walang pampalasa)
• 1 kutsarang mayonesa
• 1 katamtamang laki ng pipino (mas mainam kung Ingles), hiniwa nang pahaba at hiniwa nang pahaba
• 3 balahibo berdeng sibuyas, hiniwa nang paikot
• 1 abokado, hatiin sa kalahati at tanggalin ang buto, hiwain ang pulp sa mga cube
• Adobong luya, para sa paghahain (opsyonal)

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

pulot, toyo, almirol, salmon, suka ng bigas, mayonesa, mga pipino, berdeng sibuyas, Abokado, adobong luya

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang oven sa 200°C. Pagsamahin ang honey, 2 kutsaritang toyo, at cornstarch sa isang mangkok na ligtas gamitin sa microwave. I-microwave at pakuluan sa loob ng 30-40 segundo.
Hakbang 2
• Pahiran ang isda ng 1/2 kutsarita ng sesame oil at timplahan ng kaunting asin. Ilagay ang isda sa isang lalagyang maaaring i-oven at i-bake ng 5 minuto. Alisin sa oven at pahiran ng pinaghalong toyo. Ibalik ang isda sa oven at ipagpatuloy ang pagbe-bake ng 7-9 minuto pa, hanggang sa maluto.
Hakbang 3
• Samantala, sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang suka ng bigas, mayonesa, natitirang toyo, at linga. Idagdag ang pipino, berdeng sibuyas, at 1/4 kutsarita ng asin at haluin. Dahan-dahang ihalo ang abokado. Ihain ang salmon kasama ng salad at adobong luya.

Mga Boto: 7