Sandwich na may Chicken Cheesesteak
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 625, kabuuang taba 30 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 46 G., mga karbohidrat 41 G., hibla 3 G., kolesterol 166 mg, sosa 1248 mg, asukal 0 G.
Kaloriya 625, kabuuang taba 30 G., mga saturated fat 9 G., mga protina 46 G., mga karbohidrat 41 G., hibla 3 G., kolesterol 166 mg, sosa 1248 mg, asukal 0 G.
Ang klasikong cheesesteak sandwich ay isang makatas na beef sandwich sa isang malaking tinapay na nilagyan ng mga sibuyas at bell pepper, at pawang nilagyan ng makapal na patong ng tinunaw na keso. Ang resipe na ito ay gumagamit ng inihurnong hita ng manok sa halip na steak. Ang maitim na karne ng hita ay mahirap matuyo, at nananatiling makatas at malambot—isang perpektong pamalit sa isang masarap na sandwich!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 700 g ng walang balat at walang buto na hita ng manok
- 3 kutsarang extra-virgin olive oil
- 0.5 kutsarita ng paprika
- 1 malaking sibuyas, hiniwa nang manipis
- 2 butil ng bawang, tinadtad nang pino
- 0.5 tasa ng adobong maanghang o matamis na cherry peppers, hiniwa nang manipis
- 4 na malambot na hoagie buns, hinati sa gilid
- 6 na hiwa ng American cheese (mga 120 g), hiniwa sa kalahati
- Maanghang na sarsa at/o ketchup (opsyonal)
- Mga patpat ng karot at kintsay, para sa paghahain (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga hita ng manok, sili, Amerikanong keso
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 450°F (230°C). Lagyan ng foil ang baking sheet. Pagsamahin ang manok, 1 kutsarang olive oil, paprika, 1/2 kutsaritang asin, at 1/4 kutsaritang itim na paminta sa sheet; ayusin nang patong-patong sa sheet. I-bake hanggang maluto, sa loob ng 15 minuto. Ilipat ang manok sa isang cutting board, tanggalin ang foil, at itabi ang baking sheet.
- Magpainit ng 1 kutsarang olive oil sa isang kawali sa katamtamang apoy; idagdag ang sibuyas at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging golden brown, 6-8 minuto. Idagdag ang bawang, 1/4 kutsaritang asin, at itim na paminta ayon sa panlasa at lutuin ng 1 minuto. Alisin sa apoy at haluin ang mga adobong sili. Pahiran ang loob ng mga tinapay ng natitirang 1 kutsarang olive oil; ilagay ang mga ito nang nakataas ang hiwa sa isang baking sheet at i-toast sa oven ng 2 minuto.
- Hiwain nang manipis ang manok at ilagay sa mga tinapay. Lagyan nang pantay ang pinaghalong sibuyas at keso sa ibabaw. Ibalik sa oven hanggang sa matunaw ang keso, mga 2 minuto. Budburan ng maanghang na sarsa at/o ketchup at ihain kasama ng mga stick ng karot at celery.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
