Sando na may mga prutas
Mga Boto: 2
Oras: 2 oras 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 453, kabuuang taba 24 G., mga saturated fat 14 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 53 G., hibla 5 G., kolesterol 82 mg, sosa 319 mg, asukal 25 G.
Kaloriya 453, kabuuang taba 24 G., mga saturated fat 14 G., mga protina 9 G., mga karbohidrat 53 G., hibla 5 G., kolesterol 82 mg, sosa 319 mg, asukal 25 G.
Ang mga sandwich na Sando, na karaniwang kinakain bilang meryenda o pang-almusal, ay pinaniniwalaang nagmula sa Japan mahigit isang siglo na ang nakalilipas. Mabibili ang mga ito sa mga panaderya, cafe, at mga convenience store, ngunit madali lang naman itong gawin sa bahay. Ang mahalaga ay pumili ng sariwa at hinog na prutas (isa o higit pang uri—hindi mahalaga). Ayusin ang mga ito kasama ng whipped cream sa pagitan ng makapal na hiwa ng puting tinapay. Ang mga sandwich na Sando ay hindi lamang tungkol sa lasa; malaki ang papel ng presentasyon: ang kagandahan ng hiwa ay nakasalalay sa kung paano mo inaayos ang prutas. Makakahanap ka ng mga ideya online, o gamitin ang iyong imahinasyon!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 maliliit na kiwi, binalatan at hinati nang pahaba
- 8 katamtamang laki ng strawberry, hinubaran at hinati nang pahaba
- 1 mangga, hiniwa sa 16 na patpat, 0.8 cm ang kapal at 4 na cm ang haba.
- 1 tasa ng pinalamig na heavy whipping cream
- 1.5 kutsarang asukal
- 1/4 kutsarita ng katas ng banilya
- 8 1/2-pulgadang kapal na hiwa na binili sa tindahan o gawang-bahay na shokupan (tinapay na gawa sa gatas ng Hapon; tingnan ang Tala)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kiwi, mangga, puting tinapay, krema
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Dahan-dahang tapikin ang kiwi, strawberry, at mangga upang matuyo gamit ang mga tuwalya ng papel.
- Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang cream, asukal, at vanilla extract at haluin hanggang sa halos mabuo ang matigas na mga taluktok. Mag-ingat na huwag masyadong haluin ang cream, ngunit dapat itong sapat na matigas upang mapagdikit ang sandwich.
- Ilagay ang tinapay na gawa sa gatas sa isang cutting board sa dalawang hanay ng apat na hiwa. Ikalat nang pantay ang ikawalo ng whipped cream sa bawat hiwa.
- Maglagay ng kalahating kiwi sa gitna ng bawat hiwa ng tinapay sa ilalim. Maglagay ng kalahating strawberry sa bawat sulok ng bawat hiwa sa ilalim, na ang malapad na dulo ay nakaharap sa kiwi. Maglagay ng hiwa ng mangga sa pagitan ng strawberry at kiwi.
- Lagyan ng isa sa mga hiwa ng tinapay sa ibabaw ang bawat sandwich sa ilalim, ang cream side ay nakababa.
- Balutin nang mahigpit at matibay ang bawat sandwich gamit ang isang piraso ng plastic wrap, pagkatapos ay pindutin nang bahagya at pantay gamit ang iyong kamay. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 2 oras o hanggang 8 oras.
- Alisin ang balot ng mga sandwich at maingat na gupitin ang mga crust gamit ang isang kutsilyong may ngipin, kung ninanais. Hiwain ang mga sandwich sa kalahati nang pahilis, punasan ang talim sa pagitan ng mga hiwa.Tala
Ang tinapay na gawa sa gatas na nabibili sa tindahan, na karaniwang perpektong parisukat, ay pinakamahusay na angkop para sa mga sandwich na ito. Gayunpaman, angkop din ang homemade shokupan. Maaaring putulin ang mga crust bago tipunin ang mga sandwich, ngunit ang paggawa nito pagkatapos ay magbibigay sa mga ito ng mas maayos na hitsura.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
