22 Recipe ng Pork Loin na Hindi Mo Magsasawa

Inihaw na baboy

Ang simpleng recipe na ito ay perpekto para sa linggo ng trabaho—i-shake and bake lang!

Resipi: Malutong na lomo ng baboy sa oven

Mga natural na hiwa ng baboy na may palaman na kabute

Pahangain ang iyong mga bisita gamit ang malutong at binalutan ng breading stuffed pork loin na ito. Para maihanda ang napakasarap na ulam na ito, kakailanganin mo ng makapal at natural na hiwa ng pork loin, bawat isa ay may dalawang buto. Ang malalalim na bulsa ay hinihiwa sa mga gilid ng karne at pinupuno ng palaman na pritong kabute, pancetta, keso, at sage. Ang bawat hiwa ay binabalutan ng pinaghalong magaspang na panko breadcrumbs at mga pampalasa at piniprito hanggang sa maging golden brown.

Resipi: Mga natural na hiwa ng baboy na may palaman na kabute

Mga hiwa ng baboy na binalutan ng tinapay na may mainit na coleslaw

Ituring itong bago, mas malusog (at mas masarap!) na bersyon ng inihaw na baboy na may applesauce. Nilalagay namin sa tinapay ang mga low-calorie at lean na hiwa ng baboy sa whole-grain panko breadcrumbs at binabalutan ng cooking spray para sa malutong na lasa sa oven. Mas gusto namin ang mga mansanas na Macintosh o Red Delicious dahil mas mabilis silang lumambot.

Resipi: Breaded pork chops na inihahain kasama ng mainit na salad ng mansanas at repolyo

Hapunan sa Sheet Pan: Ranch Pork

Ano ang sikreto ni Ree sa mga hapunang sheet pan? Ranch dressing: isang pakete lang ay sapat na para sa buong pagkain!

Resipi: Hapunan na may Sheet Pan: Pork Cutlets na may Patatas at Ranch Green Beans

Madaling Inihaw na Lomo ng Baboy

Ano pa ba ang mas sasarap pa sa madaling inihaw na baboy? Isang inihaw na baboy na kailangan ng mga sangkap na nasa kusina mo na! Lumilikha si Sunny ng matamis na lasa para sa kanyang baboy gamit ang simpleng honey-based marinade.

Resipi: Madaling Inihaw na Baboy na Cutlets

Mga piniritong hiwa ng baboy

Mabilis at madaling gawin ang cowboy-style na baboy ni Ree. Binabalutan niya ang mga patty ng pinaghalong harina na may mga pampalasa, pagkatapos ay piniprito ang mga ito hanggang sa maging ginintuan at malutong.

Resipi: Mga piniritong hiwa ng baboy

Baboy na may keso na tinapay

Binalutan ni Giada ang kaniyang pork loin ng kesong Parmesan bago ito isawsaw sa itlog, na lumikha ng malutong at cheesy na crust!

Resipi: Mga natural na hiwa ng baboy sa lomo na may cheese breading

Lomo ng baboy na may mansanas sa isang baking sheet

Ang baboy at mansanas ay perpektong pares para sa isang simpleng hapunan na inihaw sa sheet pan. Ang resipe na ito ay magiging paborito sa mga karaniwang araw: mabilis itong ihanda at hindi nangangailangan ng maraming paglilinis.

Resipi: Hapunan na may Sheet Pan: Mga Hiwa ng Baboy na may Mansanas

Mababang-calorie na pritong hiwa ng baboy

Ang magaan na baboy na lomo ni Ree ay nangangailangan lamang ng kaunting mantikilya at harina, hindi tulad ng mga tradisyonal na recipe. Ang isang side dish na may nilagang spinach at puting beans, na tinimplahan ng sariwang lemon, ang kumukumpleto sa mabilis at masustansyang ulam na ito.

Resipi: Natural na hiwa ng baboy na may beans at spinach

Inihaw na hiwa ng baboy

Pasayahin ang iyong mga bisita sa napakasarap na lasang ito! Ang natural na mga hiwa ng baboy na may buto ay binabad sa mustasa marinade na may apple cider vinegar, pagkatapos ay inihaw para sa masarap at makatas na lasa.

Resipi: Inihaw na hiwa ng baboy

Baboy na pinalamanan ng spinach at pinatuyong kamatis

Nag-aalok si Jada ng isang hindi malilimutang recipe. Gumagawa siya ng spinach filling, pagkatapos ay hinahalo ang dalawang uri ng keso para sa texture at tangy.

Resipi: Mga hiwa ng baboy na pinalamanan ng spinach at pinatuyong kamatis

Mga hiwa ng baboy sa sarsa

Ang Tyler's Southern-Style Pulled Pork ay magbibigay-kasiyahan sa iyong pananabik para sa isang masaganang at nakakaaliw na pagkain. Ipahid ang sarsa sa ibabaw ng pritong pork chops at ihain kasama ng iyong mga paboritong side dish.

Resipi: Inihaw na natural na hiwa ng baboy na may buto

Baboy na "Pizzaola"

Ang simpleng resipe ni Rachel ay nangangailangan lamang ng isang lalagyan. Ang baboy ay kinakaramelo sa olive oil at bawang, pagkatapos ay ginagawa ang isang simpleng sarsa gamit ang mga katas.

Resipi: Baboy na may buto alla pizzaiola

Baboy na may Sili sa Mabagal na Lutuan

Matagal ang pagluluto ni Alton, pero sulit naman. Gumagamit siya ng giniling na paminta at mga peppercorn para magdagdag ng matingkad na lasa sa nilutong baboy.

Resipi: Mabagal na Kusinilya na Maanghang na Natural na Pork Cutlets

Lomo ng baboy na may inihurnong mansanas

Panalong kombinasyon ang baboy at mansanas, at mas masarap pa ang mga ito kapag nilagyan ng magaan na apricot glaze.

Resipi: Steak na may buto ng baboy na may inihurnong mansanas

Mga hiwa ng baboy sa maanghang na orange glaze

Alam ni Ellie kung paano magluto ng mabilis at masustansyang pagkain, at hindi naiiba ang mga pork chop na ito. Gumagawa siya ng mabilisang orange chipotle glaze at ipinapahid ito sa baboy bago ihawin.

Resipi: Pork chop na may buto at maanghang na orange glaze

Malutong na baboy na may Brussels sprouts

Ang kombinasyon ng Dijon mustard at panko breadcrumbs ang nagbibigay sa malambot na baboy ng ginintuang balat nito. Ang palamuti ng Brussels sprouts na may Sriracha sauce ay nagdaragdag ng masigla at matingkad na lasa.

Resipi: Malutong na hiwa ng baboy na binalutan ng tinapay na inihahain kasama ng glazed Brussels sprouts

Lomo ng baboy na may chickpeas, bawang at rosemary

Sino ba ang hindi mahilig sa simple at one-sheet meal? Ang mga pork chops na ito ay tinimplahan ng lemon at rosemary at inihurno sa isang sheet pan na may chickpeas. Handa na ang hapunan sa loob ng wala pang 15 minuto.

Resipi: Lomo ng baboy na niluto sa oven na may buto at may rosemary, bawang, at chickpeas

Inihaw na pinalamanan na baboy

Paano niluluto ni Alton ang perpektong inihaw na karne? Iniikot niya ang baboy kada ilang minuto para mapanatili ang pantay na temperatura at makalikha ng mga marka sa inihaw.

Resipi: Inihaw na pinalamanan na hiwa ng baboy

Mga hiwa ng baboy na may kanin

Sabi ni Trisha, masarap itong hapunan tuwing gabi dahil "madaling ihanda ang lahat sa iisang kawali, at puwede mo itong lutuin habang abala ka sa iba pang mga bagay sa kusina." Ano pa ba ang hahanapin mo?

Resipi: Mga hiwa ng baboy na may buto na may pritong kanin sa isang baking sheet

Mga pinalamanang hiwa ng baboy

Para palamanin ang baboy, gamitin ang dulo ng kutsilyo para gumawa ng mga "sobre" sa bawat hiwa. Lagyan ang mga ito ng pinaghalong breadcrumb at idikit gamit ang mga toothpick. Ang eleganteng ulam na ito ay niluluto sa oven sa loob ng isang oras.

Resipi: Pinalamanan na natural na hiwa ng baboy

Katsu-sando

Sa Japan, ang pritong hiwa ng baboy, na kilala bilang tonkatsu, ay kinakain sa pagitan ng makakapal na hiwa ng malambot na tinapay na gatas na may tinadtad na repolyo at sarsa ng tonkatsu.

Resipi: Katsu-sando