Trifle ng hummus sa Mediteraneo
Mga Boto: 5
Oras: 50 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 10
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 362, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 16 G., mga karbohidrat 40 G., hibla 13 G., kolesterol 4 mg, sosa 730 mg, asukal 4 G.
Kaloriya 362, kabuuang taba 18 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 16 G., mga karbohidrat 40 G., hibla 13 G., kolesterol 4 mg, sosa 730 mg, asukal 4 G.
Ang layered hummus dip na ito ay perpekto para sa mga salu-salo sa bahay. Gawing espesyal ang mga hummus na nabibili sa tindahan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga sikat na sangkap sa Mediterranean na may matatapang na lasa at tekstura, tulad ng basil, pinatuyong kamatis, pipino, Kalamata olives, at chickpeas, lahat ay nilagyan ng maasim na Greek yogurt. Lagyan ng pita chips ang dip at magsaya!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 lalagyan ng plain hummus (280g bawat isa)
- 1 lata (400g) de-latang puso ng artichoke, pinatuyo nang mabuti
- 1 at 1/4 kutsarang olibo ng Kalamata, pinatuyo
- 1 lata (350g) pinatuyong kamatis sa mantika, pinatuyo gamit ang patpat
- 1 pipino, hiniwa sa 0.5 cm na cubes (mga 3 tasa)
- 1 tasa ng mahigpit na nakaimpake na sariwang dahon ng basil (mga 1 bungkos)
- 1 lata (425 g) de-latang chickpeas, pinatuyo
- 1 tasa ng plain Greek yogurt
- Pita chips, para sa paghahain
- Mga espesyal na kagamitanmangkok na may maliliit na piraso
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga sisiw, Mga olibo ng Kalamata, pinatuyong kamatis, Mga Artichoke, hummus, mga pipino, basil, mga chips na pita, yogurt
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pagsamahin ang 1 lalagyan ng artichoke hummus, itabi ang 1/4 tasa ng mga puso para sa topping, sa isang food processor. Iproseso hanggang sa maging makinis, mga 5 minuto, kinuskos ang mga gilid ng processor kung kinakailangan. Magpahid ng isang patong ng artichoke hummus sa ilalim ng isang trifle bowl. Budburan ng mga olibo, itabi ang 2 kutsarang olibo para sa topping. Banlawan ang bowl at blade ng food processor at punasan hanggang matuyo.
- Pagsamahin ang 1 lalagyan ng hummus sa isang food processor kasama ang pinatuyong kamatis, itabi ang 2 kutsarang kamatis para sa topping, at 2 kutsarang tubig. Iproseso hanggang sa lumambot, mga 5 minuto, kinuskos ang mga gilid ng processor kung kinakailangan. Magpahid ng isang patong ng tomato hummus sa mga olibo, simula malapit sa mga gilid ng mangkok. Gumamit ng spatula upang ikalat ang hummus patungo sa gitna. Makakatulong ito na manatili ang mga olibo sa lugar. Budburan ng mga pipino ang ibabaw, itabi ang 1/4 tasa ng mga pipino para sa topping. Banlawan ang mangkok ng food processor at punasan upang matuyo.
- Pagsamahin ang natitirang lalagyan ng basil hummus, at itabi ang 2 kutsarang dahon para sa topping, sa isang food processor. Iproseso hanggang sa lumambot, mga 5 minuto, habang kinakamot ang mga gilid ng processor kung kinakailangan. Ikalat ang basil hummus sa ibabaw ng cucumber layer sa parehong paraan tulad ng nakaraang layer. Budburan ng chickpeas, at itabi ang 1/4 tasa ng chickpeas para sa topping.
- Takpan ng yogurt ang isang patong ng mga chickpeas. Tadtarin ang natitirang puso ng artichoke, pinatuyong kamatis, at basil. Budburan sa ibabaw ng yogurt kasama ang mga olibo, chickpeas, at pipino.
- Ihain ang trifle na may malaking kutsara at pita chips.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
