Pasta salad na may inihaw na karne ng baka at asparagus sa langis ng bawang
Mga Boto: 7
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 296, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 31 G., hibla 2 G., kolesterol 14 mg, sosa 268 mg, asukal 2 G.
Kaloriya 296, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 10 G., mga karbohidrat 31 G., hibla 2 G., kolesterol 14 mg, sosa 268 mg, asukal 2 G.
Kung mayroon kang ilang hiwa ng inihaw na baka na natitira sa refrigerator, gumawa ng masaganang salad para sa buong pamilya. Paghaluin ang manipis na hiniwang karne ng baka na may lutong pasta at pinakuluang asparagus sa mabangong mantika na may bawang at pulang paminta. Makakakuha ka ng makatas at maanghang na spring salad na maaaring ihain bilang hiwalay na ulam.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/3 tasa ng langis ng oliba
- 3 butil ng bawang, hiniwa nang manipis
- Isang kurot ng mga natuklap na pulang paminta
- 1 kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
- 200 g asparagus, hiniwa sa 2.5 cm na piraso (punitin ang matigas na dulo)
- 220 g tuyong fusilli pasta (mga spiral)
- 110 g makapal na hiwa ng inihaw na baka, hiniwa nang manipis
- 1/4 tasa ng manipis na hiniwang berdeng sibuyas
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: karne ng baka, fusilli spiral pasta, asparagus, berdeng sibuyas, mga natuklap na pulang paminta, katas ng lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang katamtamang laki ng kawali sa katamtamang init, painitin ang 1/3 tasa ng olive oil. Idagdag ang bawang at pulang paminta at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa maging ginintuang ang bawang, mga 3 minuto. Ilipat sa isang malaking mangkok at hayaang lumamig sa temperatura ng kuwarto. Magdagdag ng katas ng lemon, 1/2 kutsarita ng asin, at ilang dinikdik na itim na paminta.
- Samantala, pakuluan ang isang malaking kaserola ng tubig na may asin.
- Lutuin ang asparagus sa kumukulong tubig hanggang sa lumambot, mga 3 minuto. Ilipat ang asparagus sa isang salaan gamit ang isang slotted spoon at banlawan ng malamig na tubig upang ihinto ang pagluluto. Idagdag sa mangkok kasama ang garlic butter.
- Ilagay ang pasta sa kumukulong tubig at lutuin ayon sa mga direksyon sa pakete. Salain at banlawan ang pasta sa ilalim ng malamig na tubig upang lumamig; ilagay sa isang mangkok.
- Idagdag ang roast beef at berdeng sibuyas sa mangkok at haluin. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ihain kaagad ang pasta salad.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
