Kaserola ng Manok at Jalapeño Popper

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Manok at Jalapeño Popper Casserole

Oras: 1 oras 10 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 626, kabuuang taba 51 G., mga saturated fat 22 G., mga protina 32 G., mga karbohidrat 9 G., hibla 1 G., kolesterol 166 mg, sosa 598 mg, asukal 3 G.

Ang mga jalapeño poppers ay isang sikat na pampagana na gawa sa berdeng sili na pinalamanan ng cream cheese at pinirito. Sa resipe na ito, nagpasya si Ree Drummond na gawing masarap na casserole ang mga ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng manok, habang pinapanatili pa rin ang lahat ng mahahalagang sangkap ng mga poppers: inihurnong jalapeño, creamy cream cheese, at maging isang breaded, piniritong jalapeño para sa dagdag na malutong.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Tatlong walang buto at balat na dibdib ng manok, na may bigat na 170g bawat isa.
4 na kutsarang langis ng oliba
2 kutsaritang sili na pulbos
1 kutsarita ng giniling na kumin
6 na jalapeno peppers, tinanggalan ng buto at hinati sa kalahati
6 na makapal na hiwa ng bacon
220 g ng cream cheese sa temperatura ng silid
1 tasa ng ginadgad na cheddar
0.5 tasa ng kulay-gatas
1/4 tasa ng sabaw ng manok
1 kutsarita ng matamis na paprika
0.5 tasa ng malutong na pritong jalapeños
0.5 tasa ng panko breadcrumbs
2 kutsarang tinunaw na mantikilya na may asin

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, kremang keso, bacon, kulay-gatas, paprika, kumin

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang oven sa 190°C.
Ilagay ang mga fillet ng dibdib ng manok sa kalahati ng baking sheet, patakan ng 2 kutsarang olive oil at budburan ng pulbos ng sili, kumin, at kaunting asin at itim na paminta. Ilagay ang mga jalapeño sa kabilang kalahati ng parehong baking sheet. Budburan ng natitirang 2 kutsarang olive oil.

Sa pangalawang baking sheet, ayusin ang mga hiwa ng bacon nang paisa-isa. Ilagay ang parehong baking sheet sa oven at i-bake hanggang sa maluto ang manok at maging malutong ang bacon, mga 25 minuto.
Samantala, pagsamahin ang cream cheese, cheddar, sour cream, sabaw ng manok, at paprika sa isang mangkok.
Ilipat ang bacon at manok sa isang cutting board. Hiwain nang pa-dice ang manok at bacon. Idagdag ang lahat ng hiniwang manok sa pinaghalong cream cheese kasama ang kalahati ng tinadtad na bacon. Haluin upang maghalo.
Ilipat ang kalahati ng pinaghalong manok sa isang 8-pulgadang parisukat na baking dish. Ayusin ang kalahati ng inihaw na jalapeños sa ibabaw ng pinaghalong manok. Lagyan ng natitirang pinaghalong manok sa ibabaw, pagkatapos ay ang natitirang inihaw na jalapeños.
Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang mga pritong jalapeño, mga tinapay na tinapay at ang natitirang bacon. Haluin ang tinunaw na mantikilya hanggang sa lumambot. Budburan ang casserole ng pinaghalong breadcrumb. I-bake hanggang maging golden brown, 25–27 minuto.