Mga burger na may kabute mula sa Switzerland
Mga Boto: 2
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 4 na burger
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 4 na burger
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 544, kabuuang taba 31 G., mga saturated fat 13 G., mga protina 38 G., mga karbohidrat 30 G., hibla 2 G., kolesterol 110 mg, sosa 1143 mg, asukal G.
Kaloriya 544, kabuuang taba 31 G., mga saturated fat 13 G., mga protina 38 G., mga karbohidrat 30 G., hibla 2 G., kolesterol 110 mg, sosa 1143 mg, asukal G.
Swiss Mushroom Burgers - Isang Detalyadong Recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 600 g ng giniling na karne ng baka
- Asin at bagong giling na paminta
- 2 kutsarita ng langis ng oliba
- 1 maliit na pulang sibuyas, hiniwa nang manipis sa kalahating singsing
- 230 g pinaghalong kabute, hiniwa
- 1 kutsara. Sarsa ng Worcestershire
- 1/4 tasa ng ketchup
- 2 kutsarita ng mustasa ng Dijon
- 4 na hiwa Kesong Gruyere
- 4 na linga ng tinapay, hinati sa kalahati at inihaw
- Mga dahon ng letsugas
- Mga chips at atsara, para sa paghahain (opsyonal)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: giniling na karne ng baka, pulang sibuyas, mga kabute, Sarsa ng Worcestershire, ketchup, Mustasa ng Dijon, Kesong Gruyere, mga tinapay na linga, litsugas, mga chips, adobong pipino
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang mangkok, pagsamahin ang giniling na karne na may 1 kutsarita ng asin at 1/2 kutsarita ng paminta. Buuin ang giniling na karne sa 4 na bilog na patty, mga 2 cm ang kapal. Painitin ang olive oil sa kawali. Idagdag ang mga patty at iprito sa katamtamang apoy hanggang maluto, mga 4 na minuto bawat panig.
- Magpainit ng 2 kutsaritang olive oil sa isang hiwalay na kawali sa katamtamang init. Idagdag ang sibuyas at lutuin, habang hinahalo, sa loob ng 2 minuto. Idagdag ang mga mushroom at lutuin pa ng 2 minuto. Haluin ang Worcestershire sauce at lutuin hanggang lumambot, mga 2 minuto pa. Timplahan ng asin at paminta. Pagsamahin ang ketchup at mustasa sa isang mangkok.
- Budburan ang mga patty ng pinaghalong kabute at lagyan ng keso sa ibabaw. Ibalik ang mga patty sa kawali, takpan, at lutuin hanggang sa matunaw ang keso, mga 1 minuto.
- Ikalat ang pinaghalong ketchup sa mga tinapay, ilagay ang mga mushroom at cheese patties sa ibabang bahagi, pagkatapos ay lagyan ng mga dahon ng letsugas sa ibabaw, at lagyan ng mga pang-itaas na bahagi ng mga tinapay sa ibabaw. Ihain ang mga Swiss burger kasama ng chips at atsara.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
