Sopas na itlog na may manok at salad


Mga Boto: 2

Paano Gumawa ng Sopas na Itlog na may Manok at Salad
Larawan ng putahe: Antonis Achilleos

Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 552, kabuuang taba 29 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 40 G., mga karbohidrat 35 G., hibla 5 G., kolesterol 246 mg, sosa 871 mg, asukal - G.



Sopas na itlog na may manok at salad - isang detalyadong recipe.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 4 na kutsarang langis ng oliba
  • 5 berdeng sibuyas, hiniwa nang pabilog (paghiwalayin ang puti at berdeng bahagi)
  • 4 na tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
  • 1/2 tasa ng bigas
  • 150 g batang karot, hiniwa sa malalaking hiwa
  • 150 g batang singkamas, hiniwa sa apat na bahagi
  • Asin at bagong giling na paminta
  • 2 itlog
  • 4 na kutsarang sariwang pinigang katas ng lemon
  • 2 tasa ng hiniwang inihaw na manok na walang balat
  • 3 kutsarang tinadtad na parsley (opsyonal)
  • 8 tasa ng dahon ng berdeng ensalada



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: berdeng sibuyas, bigas, karot, singkamas, mga itlog, katas ng lemon, manok, perehil, ensalada

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Magpainit ng 1 kutsarang olive oil sa isang kaserola sa katamtamang init. Idagdag ang mga puting bahagi ng berdeng sibuyas at lutuin, habang hinahalo, hanggang sa lumambot, mga 2 minuto. Ibuhos ang sabaw ng manok, 3 tasa ng tubig, idagdag ang kanin, karot, singkamas, at 1/4 kutsarita ng asin at paminta. Pakuluan, pagkatapos ay hinaan sa katamtamang init at hayaang kumulo hanggang sa lumambot ang kanin at mga gulay, mga 12 hanggang 15 minuto.
  2. Haluin ang mga itlog at 3 kutsarang katas ng lemon sa isang mangkok. Pagkatapos, habang patuloy na hinahalo, dahan-dahang ibuhos ang 1.5 tasa ng mainit na sabaw. Idagdag ang manok sa sopas, pagkatapos ay ibuhos ang pinaghalong itlog at sabaw. Pakuluin ang sopas, pagkatapos ay alisin sa kawali mula sa kalan. Haluin ang mga tuktok ng berdeng sibuyas at parsley. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.

  3. Sa isang mangkok ng salad, ihalo ang mga dahon ng letsugas kasama ang 3 kutsarang olive oil at 1 kutsarang katas ng lemon. Timplahan ng asin at paminta. Ihain ang salad kasama ng sopas.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain