Sopas na berdeng gisantes
Mga Boto: 3
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 93, kabuuang taba 2 G., mga saturated fat G., mga protina 0 G., mga karbohidrat 12 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 93, kabuuang taba 2 G., mga saturated fat G., mga protina 0 G., mga karbohidrat 12 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Ang matingkad at mapusyaw na berdeng sopas na ito na gawa sa gisantes ay magdudulot ng pakiramdam ng tag-init kahit sa taglamig, dahil maaari itong gawin gamit ang sariwa o nagyelong mga gisantes. Dahil sa kaunting sangkap lamang, ang sopas ay napakasarap at masustansya. At inaabot lamang ng wala pang kalahating oras ang paghahanda. Pakuluan ang mga gisantes sa sabaw na may ginisang sibuyas, lagyan ng tarragon para sa sariwang lasa, at haluin ang lahat. Ihain ang sopas nang mainit o malamig. Magdagdag ng kaunting yogurt o sour cream para sa mas creamy na lasa. Ang sopas na ito ay mainam para sa mga nagbabantay sa kanilang timbang at sumusunod sa isang malusog na diyeta.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 (300 g) na bag ng frozen peas
- 1 kutsarita ng langis ng oliba
- 1 malaking sibuyas, tinadtad (mga 1 1/2 tasa)
- 2.5 kutsara. sabaw ng manok na may kaunting asin
- 3/4 kutsarita ng pinatuyong tarragon
- 0.5 kutsarita ng asin
- 4 na kutsarita ng low-fat yogurt, opsyonal
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga gisantes, tarragon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking kaserola, painitin ang olive oil sa katamtamang apoy. Idagdag ang sibuyas, takpan, at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, nang mga 5 minuto hanggang sa lumambot. Ibuhos ang sabaw, idagdag ang tarragon, asin, at kaunting itim na paminta. Pakuluan. Pagkatapos ay idagdag ang mga gisantes at lutuin hanggang sa matunaw.
- Haluin ang sopas sa dalawang batch hanggang sa lumambot. Kung mainit ang inihahain, ibuhos muli ang sopas sa kawali at pakuluan. Kung malamig ang inihahain, ilagay sa refrigerator ang sopas. Pagkatapos ay ilagay sa mga mangkok, haluin ang yogurt, at gumawa ng mga paikot na yogurt sa ibabaw.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
