Guacamole na may berdeng gisantes na may mga pipino
Mga Boto: 1
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 143, kabuuang taba 9 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 14 G., hibla 7 G., kolesterol 0 mg, sosa 432 mg, asukal 4 G.
Kaloriya 143, kabuuang taba 9 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 14 G., hibla 7 G., kolesterol 0 mg, sosa 432 mg, asukal 4 G.
Gumawa ng magaan na guacamole sa tagsibol sa pamamagitan ng paghahalo ng abokado sa berdeng gisantes, sariwang cilantro, berdeng sibuyas, at jalapeño. Ihain bilang pampagana kasama ng hiniwang mga pipino para sa pagsawsaw. Ang pampagana na ito ay perpekto para sa isang magaan na meryenda bago ang hapunan ng kapaskuhan.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 280 g frozen green peas
- 2 malalaking hinog na Hass avocados, hiniwa sa kalahati, tinanggalan ng buto at binalatan
- Balat at katas ng 1 kalamansi + dagdag pa ayon sa panlasa
- 0.5 tasa ng cilantro na mahigpit na nakabalot, dagdag pa para sa paghahain
- 1 berdeng sibuyas (berdeng bahagi lamang), tinadtad
- 1 maliit na jalapeño, tinanggalan ng buto at pinong tinadtad
- 2 walang butong pipino, binalatan at hiniwang manipis, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Abokado, sarsa ng guacamole, mga pipino, kulantro, balat ng dayap
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pakuluan ang isang malaking kaserola ng tubig na may asin. Idagdag ang berdeng gisantes at lutuin ng 1 minuto.
- Patuluin ang mga gisantes at agad na banlawan ng malamig na tubig. Patuluin nang mabuti, pagkatapos ay ilipat sa isang food processor. I-blend hanggang halos lumambot. Idagdag ang abokado, balat at katas ng dayap, at cilantro. I-blend hanggang halos lumambot.
- Idagdag ang berdeng sibuyas at jalapeño at i-blend hanggang lumambot. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Ilipat sa isang serving bowl at palamutian ng cilantro. Ihain ang guacamole kasama ng mga hiwa ng pipino.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
