Kamote na may Orange

Mga Boto: 1

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 210, kabuuang taba 1 G., mga saturated fat 0 G., mga protina 4 G., mga karbohidrat 48 G., hibla 7 G., kolesterol 0.5 mg, sosa 430 mg, asukal - G.

Ang balat at katas ng dalandan ay nagbibigay sa purée ng kamote ng kakaiba at kakaibang lasa, na may kasamang nutmeg. Durugin ang pinakuluang kamote gamit ang kefir o sour milk at haluin ang natitirang mga sangkap. Ang kakaibang ulam na ito ay magdaragdag sa mga putahe ng karne sa hapag-kainan dahil sa napakasarap nitong lasa. Kung nais, haluin ang kaunting mantikilya.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

4 na katamtamang laki ng kamote (mga 200g bawat isa), binalatan at hiniwa sa malalaking cube
1/4 tasa ng maasim na gatas o kefir, bahagyang pinainit
1/4 tasa ng katas ng dalandan
2 kutsarita ng balat ng kahel
0.5 kutsarita ng asin
1/4 kutsarita ng giniling na nutmeg
1 kutsara (15 g) mantikilya (kung inihahain nang simple)

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: kamote, Katas ng dalandan, nutmeg, maasim na gatas

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

I-steam ang kamote hanggang lumambot, mga 8 minuto.
Sa isang malaking mangkok, durugin ang kamote kasama ang buttermilk at orange juice. Haluin ang zest, asin, at nutmeg; magdagdag ng mantikilya kung nais. Ihain kasama ng mga hita ng manok.

Mga Kategorya: