Malusog na prune truffles
Mga Boto: 3
Oras: 51 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 180, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 32 G., hibla 5 G., kolesterol 80 mg, sosa 15 mg, asukal 20 G.
Kaloriya 180, kabuuang taba 8 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 32 G., hibla 5 G., kolesterol 80 mg, sosa 15 mg, asukal 20 G.
Ang matamis at mabilog na prun ay hindi lamang masustansya kundi masarap ding panghimagas. Para makagawa ng prune truffles, hindi mo na kailangang gilingin ang mga ito at hulmahin para maging kendi. Maglagay ng almendras sa bawat hiwa ng prun, pagkatapos ay isawsaw ang mga prun sa tinunaw na tsokolate at igulong sa dinurog na freeze-dried raspberries. Kapag tumigas na ang tsokolate, handa nang kainin ang mga masusustansyang kendi na ito. O, iimbak ang mga ito sa refrigerator. Masarap din ang mga ito kapag pinalamig. Gamit ang resipe na ito bilang base, maaari kang mag-eksperimento sa iba't ibang uri ng mani at tsokolate.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 12 pinausukang almendras
- 12 prun na walang buto
- 24 na pinatuyong raspberry
- 60 g dark o semi-sweet na tsokolate, tinadtad
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: pinausukang almendras, mga prun, pinatuyong mga raspberry, maitim na tsokolate, tsokolateng medyo matamis
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Maglagay ng isang buong almendras sa buto ng bawat prun. Isara ang prun upang ang mga almendras ay nasa loob (ayos lang kung may nakausli). Ilagay ang mga prun sa isang baking sheet na may waxed paper at ilagay sa refrigerator sa loob ng 30 minuto.
- Ilagay ang mga raspberry sa isang selyadong plastic bag at durugin ang mga ito hanggang maging pinong pulbos. Ibuhos ang pulbos sa isang maliit at mababaw na mangkok.
- Ilagay ang tsokolate sa isang maliit na mangkok na ligtas gamitin sa microwave. I-microwave sa 70% na power sa loob ng 1 minuto. Alisin sa microwave; magmumukha pa ring matigas ang tsokolate, ngunit mas malambot kapag hinawakan. Haluin hanggang sa lumambot.
- Isawsaw ang isang dulo ng prun sa tsokolate, hayaang tumulo pabalik sa mangkok ang anumang sobrang patak, at pagkatapos ay igulong ang dulo ng tsokolate sa dinurog na raspberry para maisara. Ilagay muli ang prun sa baking sheet nang nakababa ang bahaging almendras at ulitin sa natitirang mga prun. Hayaang nakababad nang mga 15 minuto, hanggang sa tumigas ang tsokolate.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
