Ang kamote casserole ay isang tradisyonal na ulam sa hapag-kainan ng mga Amerikano. Sa Thanksgiving, ang casserole ay isang pangunahing ulam, kaya ang potato soufflé...
Mga recipe para sa Pasko
Ang soufflé ng kamote, isang sikat na pagkaing Amerikano na tradisyonal na inihahain tuwing Thanksgiving, ay inihurno sa ilalim ng puff pastry crust. Gamit ang madaling resipe na ito, maaari mong...
Isang simple ngunit kakaibang casserole ng patatas na inihurno sa oven na gawa sa inihurnong kamote at saging na may amoy pulot, hinalo para maging pino at maaliwalas na mousse. Nilagyan ng brown sugar at pecans sa ibabaw.
Kung gusto mong punuin ang iyong hapag-kainan ng masasarap na mga ulam, subukan ang inihaw na kamote, na, dahil sa kanilang mala-starchy at matamis na lasa, ay perpektong ipares sa maasim na mansanas at...
Ang mga eleganteng timpla ng sariwang blackberry na ito ay walang dudang makakaakit ng atensyon sa cheesecake na ito, na karapat-dapat sa isang maligayang hapag-kainan. Upang maiwasan ang pagbitak ng may disenyong palaman habang lumalamig ito, ang pie...
Tiyak na magugustuhan din ito ng mga mahilig sa vegetable smoothie at Margarita. Ang berdeng katas ay nagdaragdag ng kasariwaan, habang ang liqueur ay nagdaragdag ng tamis. Maaaring pumili ng tequila para sa masiglang cocktail na ito...
Pag-ibig at tsokolate—iyan ang kahulugan ng Araw ng mga Puso. Sa halip na isang nakakabagot na kahon ng mga tsokolateng binibili sa tindahan, sorpresahin ang iyong minamahal ng isang nakakatuwang sorpresa ng mga homemade truffle. Para sa dekorasyon, pumili...
Mga mahahalagang alaala: Ang klasikong panghimagas na ito, na may matamis na amoy ng mantikilya, asukal, at banilya, ay nagbabalik sa atin sa pagkabata noong nagluto si Nanay ng mga cupcake para sa ating mga kaarawan....
Halimbawa, ang tirang pinakuluang o inihaw na pabo, na sinamahan ng cheddar cheese, ay maaaring gamitin bilang palaman para sa quesadillas, isa sa pinakasikat na lutuing Mehikano na gawa sa tortilla.
Sa halip na kulayan ang mga itlog ng Pasko ng Pagkabuhay, subukang gumawa ng mga itlog na tsokolate. Gumamit ng plastik o silicone na hulmahan ng itlog at isang magandang laso—maaaring iregalo ang panghimagas na ito para sa tagsibol...
Madaling gawin ang mga makukulay na mini cupcake na ito gamit ang mga sangkap na madaling makuha. Nakakamit ang matingkad na kulay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng cocoa powder sa batter. Palamutihan ng...
Kung naghahanap ka ng tamang dami ng matamis at malasang pagkain, subukan ang mga sandwich na ito. Ang iba't ibang lasa at tekstura ang nagpapaiba sa kanila. Sa kabila ng tila...
Ang magandang puting kulay ng mga cupcake na ito ay nakakamit sa pamamagitan ng paggamit ng pinalo na puti ng itlog sa batter. Maaari mong palamutian ang mga cake ng mga fondant flower nang walang anumang karagdagang pagsisikap o gastos...
Ang mga malutong na bola-bolang patatas na ito ay puno ng manipis na sarsa ng baka na inilalagay sa loob ng mga croquette at natutunaw kapag pinirito. Ang resulta ay isang napaka...
Ang mga simpleng sour cream cupcake na ito, na may banayad na lasa ng vanilla at maaliwalas na frosting, sa kabila ng kanilang hitsura, ay tiyak na makakabusog sa maraming tao, halimbawa, sa isang kasalan. Ang mga cupcake ay inihahain na may topping na...
Narito kung paano gawin ang pinakamasarap na white chocolate liqueur sa bahay! Nakakagulat na madali lang itong gawin, at ang lasa ay creamy, may bahid ng white chocolate, at hindi masyadong matamis. Ito ang perpektong...
Ang mga matingkad na kulay na cupcake na ito ay siguradong magiging patok sa iyong Easter treat, maging ito man ay nasa basket ng holiday o nasa mesa. Ang "damo" ng niyog ay maaaring palitan ng ginadgad na puting tsokolate na may...
Ang resipe na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng iyong sariling natural na dekorasyon para sa isang keyk o anumang iba pang panghimagas. Ang mga pinong, may frosting candied na bulaklak na ito ay mukhang mahiwaga, ngunit maaari rin itong kainin.
Sa US, ang mga kendi na ito ay tinatawag na "Taffy," sa England ay "Chewies" (tanyag ang mga ito sa Russia noong dekada 90), ang mga chewy candies ay gawa sa asukal at corn syrup na may dagdag na mantikilya, suka,...
Ang pangalan ng panghimagas ay perpektong nakukuha ang pagkakahawig nito sa isang panghimagas sa taglamig at perpekto para sa isang menu ng holiday. Ang magkakaibang lasa ng almendras at niyog sa mga truffle na ito ay lumilikha...
Ang "Chocolate bark" ay maaaring hindi gaanong nakakatakam pakinggan, ngunit iyan ang tawag sa panghimagas na ito sa mga bansang nagsasalita ng Ingles. Ang isang sulyap sa natapos na pagkain ay nagpapakita na ito ay tunay na...
Ang mayaman at kremang lasa, malambot na tekstura, at nakakatakam na kulay terracotta ng caramel ay nararapat na ibahagi sa mas maraming tao. Kaya, bigyan ang iyong pamilya at mga kaibigan ng mga kendi na ito. Para...
Ang kombinasyon ng makatas na seresa at tsokolate ay parehong masarap at kaakit-akit sa paningin. Madaling kainin ang panghimagas gamit ang tangkay, at masayang ihanda ito sa pamamagitan ng paglubog nito sa glaze. Ang mga seresa ay maaaring ganap na mabalutan ng dalawang patong ng tsokolate,...
Ang resipe na ito ay para sa sinumang mahilig (at mahilig pa rin) sa hilaw na shortcrust pastry noong bata pa. Magugustuhan din ng lahat ang mga truffle na ito kapag natikman na nila ito. Kapag nabalutan na ng tsokolate, ang mga kendi ay ganap na...
Ang Kulich ay isang masarap na bahagi ng tradisyon ng Pasko ng Pagkabuhay. Sundin ang simpleng resipe na ito upang makagawa ng mabango at malambot na tinapay na may minatamis na prutas, pasas, almendras, at balat ng lemon. Huwag kalimutan...
Isang panghimagas na pugad ng ibon na pang-isahang serving na madaling gawin gamit ang tsokolate, potato chips na mabibili sa tindahan, at almendras. Para sa mga masasarap na keyk na ito, kakailanganin mo lang ng 3...
Ang mga kaakit-akit na kendi na hugis-puso na puting tsokolate na may palaman na raspberry ganache ay isang magandang regalo para sa mga mahal sa buhay. Upang mabigyan ang mga puso ng magandang kulay terracotta,...
Isang magaan na halo ng gulay na gawa sa green beans na inihaw sa puting alak, mga kabute, at kale na mayaman sa protina, na tinimplahan ng maanghang na pulang paminta. Ang Parmesan ay nagdaragdag ng lasa. Maaaring...
Isang sunud-sunod na recipe na may larawan para sa isang napakagandang hugis-itlog na Easter cake, na pinalamutian ng makukulay na nonpareil sprinkles, magaspang na asukal, at mga dragee na binalutan ng tsokolate. Sa loob ay may mga patong ng tsokolate,...
Ang mga cute na mini cupcake na ito, na malikhaing pinalamutian ng sisiw ng marshmallow, damo ng niyog, at mga glazed candies, ay magdaragdag ng kaunting saya sa iyong hapag-kainan ng Pasko ng Pagkabuhay at siguradong ikatutuwa ng mga bata. Sa...
Hindi kailanman niluto ng aming pamilya ang ulam na ito dahil matagal ito. Binili namin ito mula sa isa sa mga panaderya ng Russia o Poland sa Chicago. Pero natutunan ko ang resipe na ito kay Lidia, isang kusinero sa...
Ang magaan at maaliwalas na tinapay na ito ay hindi masyadong matamis at perpekto para sa hapunan ng Pasko ng Pagkabuhay. (Para sa mas matamis na lasa, magdagdag ng hanggang 1/2 kutsarita ng almond extract kasama ng mga itlog.) Gawin ang tinapay isang araw nang maaga...
Ang pinakamasarap na cottage cheese paskha ay gawa sa homemade cottage cheese. Ang cottage cheese na ito ay creamy at malambot na may bahagyang maasim na lasa. Ngunit maaari rin ang cottage cheese na nabibili sa tindahan, siguraduhin lamang na sariwa ito—pinakamahusay ito...
Kalahating kendi, kalahating biskwit—madaling gawin ang mga "pugad" na ito, at ang malutong at maalat na mga straw ay magandang bumagay sa matamis na patong ng caramel. Maaaring tumulong ang mga bata sa pagdurog ng mga straw, pag-assemble...
Walang mas hihigit pa sa maanghang, keso, at malutong na panghimagas na ito: lahat mula sa matingkad na pulang kulay hanggang sa matapang na lasa ay malinaw na makikita...
Ang mga lolipap ay isang magandang regalo at isang magandang karagdagan sa anumang okasyon. Ang resipe na ito ay gumagamit ng handa nang gelatin na may lasa ng cherry, kaya ang paghahanda ay nangangailangan ng kaunting oras. Ikaw...
Gamit ang simpleng resipe na ito, makakagawa ka ng homemade nougat—isang sikat na kendi na tradisyonal na gawa sa pulot o asukal, hinalong puti ng itlog, at inihaw na mani. Ang malagkit na...
Ang mga sikat na truffle candies, na ipinangalan dahil sa pagkakahawig nito sa mga masarap na mushroom na may parehong pangalan, ay madaling gawin sa bahay. Ayon sa kaugalian, ang mga truffle ay hugis bilog o korteng kono....
Ang hindi kapani-paniwalang masarap na Brazilian truffles, na kilala rin bilang Brigadeiro candies, ay isa sa mga klasikong uri ng truffle, na inspirasyon ng isang politiko at kumander ng brigada ng hukbong panghimpapawid ng Brazil...
Ang kakaibang kombinasyon ng matamis na lasa ng minatamis na walnut at malinamnam na pampalasa ay tiyak na magpapasaya sa mga mahilig sa pagkain. Ang malutong at masarap na panghimagas na ito ay maaaring idagdag sa mga salad o popcorn, o ihain bilang...
Gawing maligayang ice cream milkshake ang tradisyonal na eggnog sa pamamagitan ng pagdaragdag ng brandy....
Gawing tunay na espesyal ang iyong pagdiriwang ng kapaskuhan gamit ang homemade eggnog na gawa sa scrambled eggs. Tiyak na mapapansin ng mga bisita ang pagkakaiba. Ang inuming ito ay angkop para sa mga bata, ngunit...
Ang inuming ito ay madalas na tinatawag na "tagapagtaguyod ng diyablo": kapag natikman mo na ang matamis na nektar na ito, hindi mo na mapaglabanan ang tukso na humigop muli. Lumikha ng lasang Dutch sa iyong tahanan—tamasahin...
Kahit ang mga ayaw sa eggnog ay maaaring masiyahan sa kombinasyon nito kasama ng iba pang sangkap sa cocktail na ito. Ang makinis at kremang custard na nilagyan ng ice cream ay isang kahanga-hangang inumin para sa kapaskuhan na may kaunting...
Ang masarap at nakakapagpainit na eggnog ang siyang bagay na magpapasaya sa iyo sa pinakamalamig na panahon ng taon. Sa maraming bansa sa Kanluran, ang Pasko at Bagong Taon ay iniuugnay sa inuming ito. Sa...
Masarap ang inumin na may alkohol o wala. Kapag naghahain ng eggnog para sa mga bisita, maaari mong laktawan ang alkohol at ihain ito nang hiwalay, na nagbibigay sa kanila ng pagpipilian. Ang lasa ay nakapagpapaalala ng tinunaw na vanilla ice cream, na...
Kung pagbabatayan ang mga pangunahing sangkap nito, ang eggnog ay halos kapareho ng ice cream, ngunit ito ay pangunahing iniinom sa mas malamig, sa halip na mainit, na panahon. Sa mahabang kasaysayan nito, ang creamy na inumin ay nakakuha ng...
Ang inuming ito, na gawa sa mga hilaw na itlog, gatas, asukal, at alkohol, ay malamang na nagmula sa British Isles, kung saan ang mga mamahaling sangkap nito ay naging dahilan upang ito ay maging tanyag sa mga mayayaman. Dahil nalampasan...
Ang paghahalo ng cream, vanilla, kape, at condensed milk sa whisky ay lumilikha ng liqueur na katulad ng sikat na Irish cream liqueur, ang Irish Cream. Karaniwan itong ginagawa gamit ang Irish whisky...
Ang mabangong French aperitif na Lillet Blanc ay nagbibigay-diin sa pinong lasa ng star fruit sa maligayang sangria na ito. Ginawa gamit ang champagne at vanilla syrup, perpekto ito para sa panahon...
























































