Mga recipe para sa Pasko

Ang macaron ay isang French pastry na gawa sa puti ng itlog, asukal, giniling na almendras, at pangkulay ng pagkain. Ang cream o jam ay karaniwang inilalagay sa pagitan ng dalawang patong ng pastry. Ayon sa isang bersyon, ang mga macaron ay...

Ang chocolate candy cake na ito ang magpapasaya sa buong gabi; ibahagi ang mga damdamin ng pag-ibig na pinapagana ng iyong kapareha sa Araw ng mga Puso. Ang cake na ito ay parang...

Ang masarap at orihinal na panghimagas na ito ay perpekto para sa isang mainit na araw ng tag-araw. Ang keyk ay binubuo ng paulit-ulit na patong ng cookies, chocolate fudge, ice cream, at mga palamuti.

Ang mga patatas (yams) na may katamtamang tamis at maanghang ay niluluto sa kalan hanggang lumambot, kaya't hindi maaaring gamitin ang oven para sa iba pang mga lutuing pang-holiday....

Isang napakasarap na pampagana o pang-ulam na talong. Ang malutong at kasunod na anghang ay tiyak na magpapatigil sa iyo. Ang pagprito ay hindi itinuturing na isang malusog na opsyon para sa marami...

Pinagsasama ng keyk ang mga lasa ng Amerikanong panghimagas na S'mores: ang mga graham crackers, marshmallows, at tsokolate ay lumilitaw dito bilang isang banayad na paalala ng panghimagas. Para gawin ang keyk, maghurno ng isang simpleng sponge cake gamit ang mga sangkap na nakabase sa halaman...

Ang American Red Velvet Cake ay isang keyk para sa pagdiriwang! Isang tunay na obra maestra, karapat-dapat hangaan dahil sa lasa at matingkad na pula-at-puting hiwa nito, ang lasa ng keyk ay hindi napapansin ang hitsura nito...

Ang keyk ng mga Mago ay isang tradisyonal na pastry sa mga bansang Katoliko para sa Kapistahan ng Epipanya, na ginugunita ang regalong ibinigay sa sanggol na si Hesus ng Tatlong Pantas. Bagama't sa lahat ng bansa...

Ang chocolate carrot cake na ito, na pinalamutian ng matamis na sapot ng gagamba, ay magpapaganda sa iyong hapag-kainan dahil sa naka-istilong anyo nito at bibihagin ka ng masarap nitong lasa. Malambot at mamasa-masa ang mga patong nito na may maanghang na aroma,...

Posible bang gumawa ng meatballs nang walang karne? Oo, kung papalitan mo ng talong. Kapag inihurno sa oven, ang talong ay nagkakaroon ng mala-karneng lasa, kaya mainam itong basehan para sa mga meatballs.

Sa kabila ng dami ng mga bago at usong keyk nitong mga nakaraang araw, ang lumang Napoleon cake ay madaling makakapantay sa lasa. Malambot at natutunaw sa iyong bibig, ang layered cake na ito, na binabad sa custard, ay matagal nang...

Isang napakasarap na keyk na tiyak na maaalala dahil sa malambot at mamasa-masang espongha, pino at mala-puding na palaman, at nakakaintrigang kombinasyon ng mga lasa. Ang nakakapreskong mint ay may magandang kaibahan sa...

Ang Brooklyn Blackout Chocolate Cake ay pangarap ng isang mahilig sa tsokolate! Isang natutunaw na chocolate sponge cake na may palaman na chocolate pudding at chocolate icing. Ang dark cake na ito ay naimbento sa Brooklyn noong...

Ang mga sponge cake ay perpekto para sa hapag-kainan sa kapaskuhan; sa tag-araw, maaari itong palamutian ng mga prutas sa hardin, at ang klasikong kombinasyon ng mga strawberry at cream ay hindi kailanman naluluma. Ang cake na ito ay hindi lamang nagpapalamuti...

Ang Linzer cookies ay isang elegante at pinong delicacy na nagmula sa lungsod ng Linz sa Austria. Kabilang sa kanilang natatanging katangian ang shortcrust pastry na gawa sa harina ng almendras at kaakit-akit na anyo na parang sandwich.

Karaniwang pinaniniwalaan na ang pasta ay pangunahing inihahanda bilang side dish para sa mga pangunahing putahe—ang karaniwang mga cutlet at sausage—o bilang isang Italian pasta dish. Ngunit sa katotohanan, ang pasta ay kahanga-hanga...

Imposibleng sabihin nang eksakto kung kailan at saan unang naimbento ang keyk. Ayon sa isang bersyon, ang keyk ay unang lumitaw sa Italya; ayon sa isa pa, sa Silangan. Gayunpaman, alam na sa simula pa lang, ito ay medyo...

Ang mga magaan na pampagana na ito na may talong at asparagus ay hindi lamang masarap kundi nakamamanghang tingnan. Ang keso na palaman ng ricotta, maasim na pecorino, at kaunting lemon ay nagbibigay sa ulam na ito ng kakaiba at kasiya-siyang...

Ito ay medyo kawili-wili at masasarap na cookies. Maaari mo itong palamutihan nang kaswal o ayon sa iyong diwa ng kapaskuhan. Ang mga nota ng lemon ay ginagawang kawili-wili ang mga cookies na ito. Para maging patag ang mga cookies, pagkatapos...

Walang dudang ang ulang ang bida sa ulam na ito. Ang pangwakas na halong basil butter ay nagdaragdag ng perpekto at kumpleto. Angkop ang buong ulang o buntot: ang ulam ay pantay na...

Ang nakakapreskong cocktail na ito sa tag-init ay parang isang simoy ng sariwa at malamig na hangin, magpapasigla ito sa iyo sa isang mainit na araw at magpapasigla sa iyong espiritu. Ang tubig ng niyog, na hinaluan ng hinog na pakwan, ay nagdaragdag ng...

Ang Punch ang pinakasikat na cocktail sa Kanluran, na inihahanda sa isang malaking mangkok para sa maraming tao. Ang tradisyonal na recipe ng rum punch ay kinabibilangan ng rum, lemon, katas ng prutas, at tubig. Magdagdag...

Ang maligayang berry cake na ito ang magiging pinakamagandang palamuti sa kahit anong mesa ng panghimagas at lubos na pahahalagahan. Hindi tulad ng tradisyonal na tinirintas na mga pie, ang mga latticework sa cake na ito ay hindi gawa sa masa,...

Subukang gawin ang keyk na ito na may patong na cream cheese para sa iyong minamahal. Ang carrot cake ay may mahabang kasaysayan – ang mga katulad na keyk ay inihurno noon pang Middle Ages, dahil ang asukal sa mga iyon...

Ang kakaibang ulam na ito ay nagmula sa Italya. Ayon sa paniniwala ng marami, ang mga unang recipe nito ay mula pa noong ika-8 siglo. Tulad ng anumang ulam, ang keso Parmesan ay maaaring magkaroon ng iba't ibang uri, ngunit palagi itong...

Isang kahanga-hangang keyk na may palaman na tsokolate-kahel at salted caramel. Ang dalandan at tsokolate ay magandang pinagsama, at ang salted caramel ay nagdaragdag ng kakaibang lasa, na lumilikha...

Karaniwang matagal gawin ang mga keyk, pero hindi ito ang isa. Nag-aalok kami ng isang recipe para sa isang keyk na may pinakamasarap na white chocolate buttercream frosting at dinurog na cookie topping.

Ang alak na hinaluan ng prutas at tubig ay parang romantiko at pang-tag-init, hindi ba? Ngunit ang mga alamat tungkol sa pinagmulan ng pangalang Sangria ay angkop sa pangalan nito, na nagmula sa salitang Espanyol na "sangre," na nangangahulugang dugo. Ngunit huwag nating...

Ang potato salad ay isang napakasikat na ulam sa lutuing Europeo. Madalas itong inihahain bilang side dish sa mga putahe ng karne at isda sa lutuing Czech at German. Ngunit masarap din ito kung saan-saan.

Ang mga pangunahing sangkap ng sikat na Margarita cocktail ay tequila, katas ng dayap, at orange liqueur. Ngunit kung wala kang bote ng Cointreau o Triple Sec, makakatulong ang resipe na ito para makaalis ka sa...

Ang Lemon Drop Martini, isang cocktail na nakabase sa vodka na may honey syrup, ay ipinagmamalaki ang mas mainit na aroma at mas malambot na lasa kaysa sa sikat nitong katapat na may lasang orange.

Isang simple at masarap na kebab. Ang manok na ito ay maaaring ihain bilang pangunahing ulam, halimbawa, kasama ng kanin, o gamitin bilang palaman para sa mga burrito o fajitas. Para maiwasan ang mga tuhog na gawa sa kahoy...

May inaasahan kang bisita at kapos sa oras? Subukan ang simpleng recipe na ito ng shrimp skewers. Ang buong ulam ay tumatagal nang wala pang kalahating oras. Isang napakasimple, masigla, at maginhawang ulam na...

Kung mahilig ka sa Margarita ngunit naghahanap ng bagong lasa, tiyak na magugustuhan mo ang Ultimate Margarita na may kasamang beer. Paghaluin ang katas ng dayap, asukal, dalawang uri ng orange liqueur,...

Higit pa sa simpleng masarap at magandang ulam, ang ginintuang kayumangging tinapay ng manok na ito ay hinahalo sa inihurnong dilaw na lemon at lilang dahon ng radicchio. Malambot at makatas ang karne. Habang iniihaw,...

Ang napakasimple at masarap na homemade butter recipe na ito ay tiyak na magpapasaya sa iyo. Ang mantikilya, na tinimplahan ng mga pampalasa para sa barbecue at berdeng sibuyas, ay nagdaragdag ng kakaibang dating at maaari ring matagumpay na...

Ang Cava ay isang sparkling wine na gawa sa mga ubas na Parellada at Xarello. Ang timpla ay nagbibigay ng kaaya-ayang kaasiman at aroma ng tropikal na prutas sa champagne. Ang Spanish sangria na may Cava (isinalin bilang "kuweba")...

Ang Negroni cocktail ay ipinangalan sa Italyanong Konde na si Camillo Negroni, na siyang nag-imbento nito. Ayon sa kaugalian, ang inumin ay binubuo ng gin, matamis na vermouth, at mga orange bitters, na pinalamutian ng isang hiwa ng...

Sa init ng tag-araw, ang pinakaaasam-asam na panghimagas ay ice cream o sorbet. Gawin itong mas nakakapresko sa pamamagitan ng paghahalo ng sapal ng pakwan at dahon ng mint. I-freeze ang sorbet sa mga molde ng popsicle, at ilagay ang...

Ang spritzer, o schorle, ay tradisyonal na isang cocktail na gawa sa alak at sparkling water. Ang inuming ito ay lalong popular sa Europa, kung saan ito ay pangunahing iniinom sa tag-araw bilang isang nakakapreskong at...

Gumawa ng tunay na pampainit at nakakapreskong float cocktail gamit ang orange soda, mezcal, at isang scoop ng vanilla ice cream na lumulutang sa ibabaw. Ang cocktail na ito...

Ang simpleng corn polenta ay may kakaibang lasa kasama ang mga tipak ng pinya at tinadtad na dahon ng sage. Ihawin ito hanggang sa magkaroon ng marka sa grill, at ang side dish ay magiging...

Kapag nagpaplano ng buffet o party para sa mga kaibigan, isaalang-alang ang paggawa ng slider sandwiches na may maanghang na inihaw na manok bilang pampagana. Ang mga slider sandwiches ay karaniwang ginagawa sa maliliit na tinapay,...

Ang "pangmatanda" na pie na ito ay hango sa klasikong alcoholic cocktail at naglalaman ng lahat ng sangkap nito: tsokolate, mint, at liqueur. Maaaring ihalo ang anumang dagdag na whipped cream sa mainit na tsokolate.

Ang Vintage Pie na ito ay batay sa klasikong cocktail na may parehong pangalan. Maaari mong gamitin ang rye whisky sa halip na bourbon kung gusto mo. Ang isang retro-inspired na orange topping ay nagdaragdag ng masayang finishing touch.

Magugustuhan ng mga mahilig sa bago at kakaibang lasa ang mga potato chips na may tsokolate. Tunawin ang iyong paboritong tsokolate at isawsaw ang mga rippled chips dito. Hayaang tumigas ang mga ito at magsilbing...