Mga Recipe sa Tag-init

Tangkilikin ang tamis ng natural na yogurt at ang tamis ng vanilla, honey, at niyog sa nakakapreskong smoothie na ito. I-freeze ang tubig ng niyog sa isang ice cube tray nang maaga para sa...

Ano pa ba ang mas masarap pa sa homemade ice cream?! Bukod sa masarap na lasa, gagantimpalaan ka rin ng pakiramdam ng tagumpay. Gayunpaman, ang paggawa ng homemade ice cream ay maaaring...

Ang nakabubusog at masustansyang mangkok na Asyano na ito ay puno ng iba't ibang lasa na gugustuhin mong tikman nang paulit-ulit. Ang steamed brown rice noodles ay inihahain kasama ng manipis na hiniwang inihaw na karne ng baka...

Para makagawa ng cheese quesadilla na may lasa ng Korean barbecue bulgogi, ang giniling na karne ng baka ay piniprito kasama ng pinaghalong Korean spices at herbs, pagkatapos ay ipinapahid sa isang tortilla na nilagyan ng keso,...

Ang masarap at malutong na quesadilla na ito ay puno ng malagkit at malasang Pepper Jack cheese, makatas na hipon, inihaw na hiwa ng bell pepper, at mabangong cilantro. Para masigurong ang tortilla ay may masarap at malutong na patong...

Hindi mo kakailanganin ng pulot o mani para gawin ang pampagana na ito. Mas simple lang ito: ang recipe ay gumagamit ng mga cornflakes na pang-almusal na may pulot at mani, kaya ang manok ay hindi lang nakakakuha ng...

Para mas lalong maging masarap ang kanyang Sloppy Joe sandwiches at mapataas pa ang antas nito, nagdagdag si Rachael Ray ng tinadtad na hotdog at steak seasoning sa malapot na sarsa ng karne.

Bigyan ng sariwang timpla ang tradisyonal na guacamole sa pamamagitan ng pagdaragdag ng abokado at ilang prutas na pana-panahon. Ang mga strawberry at mangga ay perpektong pares para sa isang sariwa at masarap na meryenda na ipares sa...

Ang masarap na guacamole na ito ay gawa sa mga sibuyas, jalapeño, kamatis, dayap, cilantro, at, siyempre, mangga, ang perpektong prutas para sa pagdaragdag ng tropikal na lasa at kaunting tamis para balansehin ang...

Ang pulot-pukyutan, apricot jam, at brown sugar ay nagbibigay ng masarap at matamis na lasa sa maanghang na barbecue sauce, na lumilikha ng malagkit na glaze sa inihaw na pork ribs. Para gawin ang ribs...

I-marinade ang dibdib ng manok sa matamis at maanghang na tsaa, i-grill, pagkatapos ay hiwain at ihalo kasama ng mga pecan at mansanas na may honey-based mayonnaise dressing. Ang masarap na salad na ito ay magsisilbing base para sa...

Pinapalambot ng honey-jalapeño marinade ang matigas na flank steak, at pagkatapos i-grill, nagiging makatas ang karne para sa mga masaganang fajitas na ito. Hiwain nang manipis ang steak at ihain...

Isang nakakapreskong cocktail ngayong tag-init. Gawa sa tubig na may pipino, homemade syrup na hinaluan ng cilantro, mint, basil, at tanglad, at citrus vodka. Ihain kasama ng maraming...

Kung mahilig ka sa iced tea cocktails, magugustuhan mo ang nakakapreskong bersyong ito na may vodka, mint, at ginger ale. Ihain nang malamig kasama ng maraming...

Hindi nakakapagtaka na pinangalanan ni Guy Fieri ang kanyang cocktail na "Big Island." Ang kombinasyon ng spiced rum, elderflower liqueur, mangga, at pineapple juices ay nagbibigay dito ng hindi kapani-paniwalang tropikal na lasa. Ang inumin...

Ang pinausukang paprika, pinausukang hickory-smoked bacon, at pinausukang Gouda ay nagbibigay sa makatas at makapal na burger na ito ng mayaman at mausok na lasa. Ngunit ang tunay na tampok nito ay ang Alabama white barbecue sauce.

Ang mga sandwich na ito ay ginagawa sa mga simpleng croissant na may malambot at makatas na nilagang short ribs, pritong itlog, at homemade sour cream at onion potato chips. Maaaring gawin ang chips nang maaga...

Sa klasikong peach cobbler na ito, ang prutas ay ipinapatong-patong sa ibabaw ng pie crust sa isang kawali, at ang matamis na pie crust ay umaangat sa oven, na bumabalot sa mga peach. Para makatipid ng oras, maaari mong laktawan ang...

Ang tag-araw ay nagdudulot sa atin ng saganang sariwang gulay, at sabik tayong tangkilikin ang mga ito bago muling lumitaw ang mga kamag-anak nito sa mga istante. Ang ulam na ito mula sa timog ng France ay ang perpektong paraan...

Mayo at Hunyo ang panahon ng mga strawberry at rhubarb. Ang dalawang magkaibang lasa na ito ay magkatugma at kadalasang ginagamit sa mga inihurnong pagkain at panghimagas. Subukan ang mga kahanga-hangang muffin na ito...

Isang matamis at maalat na timpla ng meryenda na may bahid ng strawberry at cream, perpekto para sa eskwela o meryenda habang naglalakbay. Magdagdag ng mga pretzels na binalutan ng yogurt at mga freeze-dried strawberries...

Ang madaling gawin na keyk na ito ay hindi na kailangang i-bake pa at isang pink na palabas na may apat na magkakaibang kulay. Ang giniling na freeze-dried na strawberry ay nagsisilbing natural na pangkulay para sa...

Ang kumikinang na strawberry-grapefruit rosé sangria na ito ay maaaring maging bago mong paboritong summer cocktail, perpekto para sa pagrerelaks sa bakuran o sa tabi ng pool. Matamis,...

Gumawa ng magaan at maaliwalas na panghimagas gamit ang whipped cream at strawberry, at magdagdag ng nakakapreskong sitrus na nota gamit ang orange liqueur, tulad ng Triple Sec o Grand Marnier. Para sa magandang presentasyon, ayusin...

Gumawa ng mga kahanga-hangang cupcake na may hindi inaasahang palaman: isang buong sariwang strawberry na nakapatong sa malambot na mumo. Ito ay makatas at nakakapresko, parang tag-araw. Lagyan ng dayap sa ibabaw ng bawat cupcake...

Ang pinong panna cotta ay napakadaling gawin at perpektong eleganteng panghimagas para sa kapaskuhan. Inilalagay ito sa mga hulmahan na parang jelly, pagkatapos ay baligtarin lang ito sa isang plato...

Ang puting sangria na ito ay gawa sa tuyong puting alak at may lasang strawberry at kiwi. Ang inumin ay nakakapresko at magaan, perpekto para sa isang mainit na araw ng tag-araw o para sa unang...

Ang kombinasyon ng matatamis na strawberry, maasim na dayap, mabangong mint, at green tea ay ginagawang balanse at nakakapresko ang inuming ito. Mayaman sa bitamina C at mga antioxidant, ito ay isang mahusay na paraan upang...

Maraming homemade jam ang may kasamang citrus juice, tulad ng lemon, na nagbabalanse sa tamis ng mga prutas at berry. Gayunpaman, ang suka ay maaaring magbigay ng parehong kaasiman habang nag-aalok ng mas...

Sa isang mainit na araw ng tag-araw, makakatulong na magkaroon ng isang pitsel ng malamig, nakakapreskong, at mayaman sa bitamina na tubig. Ang masarap na tubig na ito na may strawberry at pipino ay maaaring gawin nang hindi gumagalaw o...

Ang pipino at strawberry ay nagdaragdag ng nakakapreskong lasa ng tag-init sa klasikong Margarita. Gumagamit lamang si Marcela Valladolid ng sariwa at hinog na mga berry at pipino sa kanyang recipe. Ihain ang Margarita sa...

Isang nakakapreskong inumin na magugustuhan ng mga matatanda at bata. Ang strawberry, maraschino cherry, lime, at lemon ay nagsasama-sama upang lumikha ng isang kasiya-siyang kombinasyon ng lasa na gugustuhin mong higupin nang paulit-ulit.

Ang agua fresca ay isang sikat na inumin sa Gitnang Amerika, mayaman sa mga bitamina at mahusay na pampawi ng uhaw. Ito ay maituturing na isang cocktail ng tubig at sariwang prutas. Iminumungkahi ni Giada de Laurentiis na subukan ito...

Gumawa ng malutong na bruschetta sa mga tortilla strips sa halip na baguette. Lagyan ng ricotta ang bawat serving, lagyan ng sariwang arugula, strawberry at basil sa ibabaw, patakan ng balsamic glaze, at budburan ng pine nuts...

Para sa pinakamasustansyang burger para sa buong pamilya, pumili ng lean ground turkey at ihalo ito sa ginisang mushroom para sa mas lalong lasa. Ihain ang mga patties sa...

Ang pabo, na may neutral na lasa, ay ang perpektong pagpipilian kung gusto mong lagyan ng lasang Asyano ang iyong burger, tulad ng ginagawa ni Anne Burrell. Magdagdag ng bawang, luya, water chestnuts,...

Ang Lab ay isang ensaladang karne mula sa Laos na sikat din sa Thailand. Gawin ang lab sa pamamagitan ng paglaga ng giniling na baboy, paghahalo nito sa dressing, sibuyas, herbs, tanglad, at dahon ng kalamansi, at pagbabalot nito sa...

"Siguradong magiging patok ang mga maliliit na burger na ito sa susunod mong party dahil sa masarap kong onion-tomato jam," sabi ni Cardea Brown. "Talagang gugustuhin mong gawin itong jam..."

Ang makatas na dibdib ng pabo na may malutong na breading ay inihahain sa ibabaw ng mabangong pilaf sa Japanese turkey curry sauce. Para sa isang magaan na ulam, maghanda ng salad ng inihaw na repolyo at mustasa...

Ang low-carb, low-calorie, ngunit masarap at masustansyang pasta na ito ay gawa sa vegetable noodles at masaganang turkey sauce. Para hiwain ang zucchini para maging manipis na noodles, kakailanganin mo ng espesyal na...

Ang masaganang at makatas na cheeseburger na ito ay gawa sa dalawang makapal na turkey patties na nilagyan ng tinunaw na keso at malutong na piraso ng pritong turkey bacon. Inihahain sa isang toasted English muffin...

Ang matamis at creamy iced tea na ito ay may kakaibang lasa mula sa cardamom, star anise, at vanilla. Hayaang nakababad ito sa refrigerator bago ihain para mahalo ang lahat ng lasa...

Ang ulam na ito na gawa sa manok ay napakapopular sa buong Thailand. Inihaw man o inihaw, tradisyonal itong inihahain kasama ng malagkit na kanin at lalong mainam ipares sa ensaladang papaya (som tom). Bagama't...

Para magkaroon ng masarap na lasang Asyano ang beef steak, pahiran ito ng oyster sauce at sesame oil bago i-grill. Kapag luto na, hiwain nang manipis at ihain...

Ang simpleng resipe na ito ay nagpapabago sa isang sikat na Thai appetizer—ang chicken satay—upang maging mas nakakabusog na hapunan. Sa halip na gumamit ng maliliit na piraso ng dibdib ng manok, gumamit ng buong drumsticks. I-marinade ang mga ito sa gata ng niyog na may...

Ang Tanghulu ay isang sikat na meryenda sa taglamig sa Tsina, na kadalasang ibinebenta ng mga nagtitinda sa kalye sa mga palengke at mga pista. Ayon sa kaugalian, ang tanghulu...

Ito ay isang low-alcohol na bersyon ng klasikong Moscow Mule. Sa halip na vodka, ilang patak ng bitters ang idinagdag, ngunit ang natitira ay pareho pa rin: ginger beer at katas ng dayap. Para mas...

Ang masarap at nakakapreskong cocktail na ito ay gawa sa green tea, katas ng dayap, at golden rum. Ang kaunting simple syrup ay nakakatulong na patamisin ang inumin nang hindi ito masyadong pinapalala...

Maaaring i-ihaw o i-bake sa oven ang mga tadyang ng baboy. Ang susi sa resipe na ito ay ang balanseng timpla ng pampalasa para sa kamangha-manghang lasa at aroma, pati na rin ang mababang temperatura sa pagluluto...

Sa buong Texas, makakakita ka ng iba't ibang establisyimento ng barbecue na naghahain ng iba't ibang istilo, kabilang ang iba't ibang sikat na lutuing panrehiyon. Ngunit kung tatanungin mo ang isang taga-Texas kung ano ang signature dish ng kanilang estado,...