Inihaw na mga hita ng manok na may pinausukang asin at paminta

Mga Boto: 1

Paano Gumawa - Inihaw na Paa ng Manok na may Pinausukang Asin at Paminta

Oras: 45 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Isang simpleng recipe para sa masarap na inihaw na drumsticks ng manok gamit ang kaunting pampalasa. Ang pangunahing sangkap sa ulam na ito ay asin at chipotle pepper, na nagbibigay ng masarap at mausok na lasa sa lahat ng niluto kasama nito. Ang mga drumsticks ng manok ay pinapahiran ng asin, itim na paminta, at dinurog na bawang at inihaw. Ito ay gumagawa ng masarap at masarap na pampagana sa beer. O ihain ang mga drumsticks kasama ng mga gulay bilang pangunahing putahe.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1 kutsarang olive oil + dagdag para sa paglalagay ng mantika sa grill
12 drumsticks ng manok
1 kutsarang itim na paminta
1 kutsarang asin dagat na chipotle
6 na butil ng bawang, dinurog
Sarsa ng barbecue, para sa paghahain (opsyonal)

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: mga drumstick ng manok, itim na paminta, giniling na pamintang chipotle, bawang, sarsa ng barbecue

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Painitin ang grill sa katamtaman hanggang mataas na apoy. Pahiran ito ng olive oil.
Ilagay ang manok sa isang plastik na maaaring muling isara. Durugin ang mga peppercorn gamit ang lusong at halo at ilipat sa isang mangkok. Idagdag ang asin at bawang at haluin. Idagdag ang timpla sa supot na may manok at patakan ng olive oil. Isara ang supot at kalugin upang mabalutan ang lahat ng drumsticks.