Mga hita ng manok na inihaw sa oven na may mga leeks
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 418, kabuuang taba 24 G., mga saturated fat G., mga protina 34 G., mga karbohidrat 14 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Kaloriya 418, kabuuang taba 24 G., mga saturated fat G., mga protina 34 G., mga karbohidrat 14 G., hibla G., kolesterol mg, sosa mg, asukal G.
Mga binti ng manok na inihaw sa oven na may mga leeks - isang detalyadong recipe.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 hiwa ng bacon, hiniwa sa mga piraso na 12mm ang lapad.
- 8 drumsticks ng manok (humigit-kumulang 900 g)
- Magaspang na asin at bagong giling na paminta
- 3 butil ng bawang, dinurog hanggang maging pulp
- 1 bungkos ng leeks, puti at mapusyaw na berdeng bahagi lamang, hiniwa nang pahaba at hiniwa
- 2 kutsarang harina ng trigo
- 1 tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
- 1/2 tasa ng krema (10% taba)
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
- Mga hiwa ng lemon, para sa paghahain
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: bacon, mga drumstick ng manok, bawang, mga leeks, harina, krema, perehil, lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang oven sa 425°F (220°C). Ilagay ang bacon sa isang malaking ovenproof skillet at lutuin sa katamtamang init hanggang sa matanggal ang ilan sa taba, mga 5 minuto. Itulak ang bacon sa isang gilid ng skillet. Timplahan ng asin at paminta ang mga chicken drumsticks, pagkatapos ay idagdag ang mga ito sa skillet at lutuin, baliktarin, hanggang sa maging kayumanggi, mga 5 minuto. Haluin ang bawang at leek, pagkatapos ay ayusin ang manok sa ibabaw ng leeks at bacon. Ilagay ang skillet sa oven at lutuin hanggang maging golden brown, mga 25 hanggang 30 minuto. Suriin ang luto gamit ang thermometer na ipinasok sa pinakamakapal na bahagi ng drumstick; ang temperatura ay dapat nasa 165°F (72°C). Ilipat ang mga chicken drumsticks sa isang platter.
- Ibalik ang kawali sa stovetop at initin sa medium-high. Idagdag ang harina at lutuin, habang hinahalo, sa loob ng 1 minuto. Ibuhos ang sabaw at cream at lutuin, habang hinahalo, sa loob ng 2 minuto. Pakuluan ang sarsa at lutuin hanggang sa bahagyang humina, mga 5 minuto. Haluin ang parsley at pigain ang katas ng lemon. Ibuhos ang sarsa sa mga hita ng manok at ihain kasama ng natitirang hiwa ng lemon.
Inirerekomenda namin ang pagluluto piniritong drumsticks ng manok.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
