Sopas na Inihaw na Bean at Pinausukang Longganisa
Mga Boto: 1
Oras: 35 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 540, kabuuang taba 28 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 28 G., mga karbohidrat 46 G., hibla 10 G., kolesterol 68 mg, sosa 1381 mg, asukal 12 G.
Kaloriya 540, kabuuang taba 28 G., mga saturated fat 11 G., mga protina 28 G., mga karbohidrat 46 G., hibla 10 G., kolesterol 68 mg, sosa 1381 mg, asukal 12 G.
Ang sopas na ito ay inaabot ng halos kalahating oras upang maihanda, ngunit ito ay napakasarap, makapal, at masarap na parang inabot ng kalahating araw upang gawin. Ang sikreto ay nasa pinausukang maliliit na sausage, na karaniwang inihahain kasama ng beer, at de-latang beans at baked beans. Ang mga sausage ay piniprito hanggang sa malutong, pagkatapos ay idinaragdag sa dulo sa tapos na sopas ng kamatis na may puting beans at broad beans, na niluluto sa ginisang sibuyas, karot, at kintsay. Bago ihain, ang bawat serving ng sopas ay binubudburan ng ginadgad na cheddar.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1 kutsarang mantika ng gulay
- 20 pinausukang cocktail sausage (200g), hiniwa sa kalahati
- 2 tangkay ng kintsay, hiniwa nang pa-diced
- 1 karot, hiniwa nang pa-diced
- 1 maliit na sibuyas, tinadtad
- 1 lata (400 g) ng de-latang cherry tomatoes
- 1 lata (525g) de-latang puting sitaw (reserbang likido)
- 1 lata (220 g) ng baked beans
- 2 tasa ng sabaw ng manok na may kaunting asin
- 2 kutsarang tinadtad na sariwang perehil
- 1 tasa ng ginadgad na cheddar (mga 110 g)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: longganisa, kintsay, karot, mga sibuyas, mga kamatis na seresa, puting sitaw, inihurnong beans, sabaw, perehil, keso na cheddar
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang mantika sa isang malaking kaserola o Dutch oven sa katamtamang init. Idagdag ang mga longganisa at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging kayumanggi at malutong sa labas, mga 5 minuto. Ilipat sa isang plato gamit ang isang slotted spoon.
- Idagdag ang celery, karot, at sibuyas sa kaldero at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa bahagyang lumambot ang mga gulay, mga 5 minuto. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Idagdag ang cherry tomatoes, white beans (kasama ang kanilang likido), baked beans, sabaw ng manok, at 2.5 tasa ng tubig. Pakuluan, pagkatapos ay hinaan ang apoy sa katamtaman at patuloy na pakuluan hanggang sa bahagyang lumapot ang sabaw at magsimulang pumutok ang mga kamatis, mga 20 minuto.
- Ibalik ang mga longganisa sa palayok, idagdag ang parsley. Timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Budburan ng ginadgad na keso ang bawat serving ng sopas.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
