Salad na Kamote na may Caramelized na Sibuyas
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 232, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 33 G., hibla 5 G., kolesterol 0 mg, sosa 296 mg, asukal 11 G.
Kaloriya 232, kabuuang taba 10 G., mga saturated fat 1 G., mga protina 3 G., mga karbohidrat 33 G., hibla 5 G., kolesterol 0 mg, sosa 296 mg, asukal 11 G.
Ang mga bilog na hiwa ng kamote ay inihaw at hinahaluan ng caramelized na pulang sibuyas, nilagyan ng Dijon mustard at honey. Ang balat ng lemon at thyme ay nagdaragdag ng magaan, nakakapresko, at maanghang na lasa. Isang perpektong pandagdag sa inihaw na karne!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 tubers kamote, hiwain sa mga bilog na 1 cm ang kapal.
- 2 kutsarang langis ng oliba
- 3 pulang sibuyas, hiniwa nang manipis sa kalahating singsing
- 1 kutsarang mustasa ng Dijon
- 1/4 tasa ng balsamic vinegar
- 1 kutsarita ng pulot
- 1 kutsarang pinong tinadtad na balat ng kahel
- 1 kutsarang pinong tinadtad na sariwang tim
- Langis ng gulay
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kamote, Mustasa ng Dijon, sukang balsamic, Balat ng kahel, pulot, tim
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Initin ang mantika sa isang kawali na may makapal na ilalim sa katamtamang apoy. Igisa ang sibuyas hanggang sa maging ginintuan. Idagdag ang mustasa at suka at lutuin pa ng 2 minuto. Alisin sa apoy at haluin ang pulot, balat ng orange, at thyme. Hayaang lumamig.
- Painitin ang ihawan at pahiran ng mantika ang magkabilang gilid ng hiwa ng kamote. Timplahan ng asin at paminta. I-grill ang kamote sa loob ng 3-4 minuto sa bawat panig, o hanggang sa lumambot. Ilipat ang kamote sa isang mangkok at haluin ang pinaghalong sibuyas.
Mga Kategorya:
resipe / Malusog na pagkain / Mga putaheng mayaman sa fiber / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga Recipe sa Likod-Bahay / Mga putahe ng taglagas / Mga pangunahing putahe / Mga ulam na pang-ibabaw / Mga gulay at kabute / Ihawan, barbecue / Mga inihaw na gulay at prutas / Mga putahe ng patatas / Kamote / Mga salad ng patatas / Bobby Flay
Mga katulad na recipe
