Oras: 1 oras 40 minuto.
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 8

Magugustuhan ng lahat ang homemade caramelized onion dip na ito! At ang pinakamaganda pa rito ay maaari mo itong lutuin ilang araw nang maaga at ilagay sa refrigerator hanggang sa dumating ang mga bisita. Mas gaganda at mas sasarap ang lasa. Ang dip ay gawa sa sour cream, mayonnaise, herbs, at matamis-maanghang na caramelized onions at thyme. Paghaluin lang ang lahat, hayaang nakababad, at ihain, budburan ng berdeng sibuyas, kasama ang potato chips para sa pagsawsaw. Isang perpektong panghimagas para sa mga salu-salo sa bahay o sa panonood ng laro sa gabi.

Mga sangkap:

• 2 sibuyas, hiniwa nang pa-diced
• 3 kutsarang extra-virgin olive oil
• 1 kutsarang sariwang dahon ng tim, tinadtad nang magaspang
• 1 at 1/4 tasa ng sour cream
• 0.5 tasa ng mayonesa
• 1 kutsarang sarsa ng Worcestershire
• 1 kutsarang tinadtad na sariwang chives, para sa paghahain
• Potato chips, para sa paghahain

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga sibuyas, kulay-gatas, mayonesa, chives, tim

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Painitin ang olive oil sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Idagdag ang sibuyas at thyme at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa ang sibuyas ay lumambot at maging kayumanggi, mga 20 minuto, hinaan ang apoy sa medium-low kung ang sibuyas ay masyadong mabilis na nagiging kayumanggi. Itabi upang lumamig sa temperatura ng silid.
Hakbang 2
• Samantala, pagsamahin ang sour cream, mayonnaise, at Worcestershire sauce sa isang mangkok, timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa. Idagdag ang pinaghalong sibuyas at haluin hanggang sa lumambot. Takpan at ilagay sa refrigerator nang hindi bababa sa 1 oras o hanggang magdamag.
Hakbang 3
• Tala
  
  Maaaring gawin ang sawsawan nang hanggang 3 araw nang maaga at ilagay sa refrigerator sa lalagyang hindi papasukan ng hangin. Kapag handa nang ihain, budburan ng chives ang sawsawan at ihain kasama ng potato chips.

Mga Boto: 1