Oras: 22 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Dami: 12 pancake (4 na serving)

Nakuha ni Rachel ang lahat ng lasa at aroma ng mga klasikong oatmeal raisin cookies sa mga masasarap na pancake para sa almusal.

Mga sangkap:

• 1 tasa ng oatmeal
• 1 tasa ng harina ng trigo
• 0.5 tasa ng asukal na kayumanggi
• 2 kutsarita ng baking powder
• 0.5 kutsarita ng baking soda
• 1 kutsarita ng giniling na kanela
• 60 g o 0.25 tasa ng tinadtad na mga walnut
• 0.75 tasa ng kulay-gatas
• 0.75 tasa ng buong gatas
• 2 malalaking itlog
• 1 kutsarita ng katas ng banilya
• 2 hinog na saging, dinurog hanggang maging puree
• 0.75 tasa ng pasas
• 0.25 tasa (60 g) tinunaw na mantikilya, dagdag pa para sa paglalagay ng mantika sa kawali
• Sirop ng maple o pulot

Pagpapalit ng mga sangkap
Mga lalagyang panukat na ginamit

1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga recipe na may katulad na sangkap

mga rolled oats, harina, asukal na kayumanggi, kanela, mga walnut, kulay-gatas, gatas, mga itlog, katas ng banilya, saging, pasas, syrup ng maple, pulot

Inirerekomenda namin

Paghahanda:

Hakbang 1
• Payo: Kung wala kang mahanap na talagang hinog na saging, i-microwave lang ang mga ito nang mga 15 segundo, lalambot ang mga ito at madali mo itong madurog hanggang maging puree.
Hakbang 2
• Sa isang mangkok, pagsamahin ang unang 7 tuyong sangkap. Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang susunod na 4 na basang sangkap. Paghaluin ang basa at tuyong sangkap hanggang sa tuluyang maghalo, pagkatapos ay haluin ang dinurog na saging at pasas. Idagdag ang tinunaw na mantikilya.
Hakbang 3
• Painitin ang pancake griddle sa katamtamang apoy at pahiran ng tinunaw na mantikilya. Lutuin ang mga pancake, lagyan ng humigit-kumulang 0.3 tasa ng batter ang bawat isa, hanggang sa bumula ang ibabaw, pagkatapos ay baligtarin. Lutuin nang mga 2 minuto sa bawat panig. Takpan ang mga pancake ng foil habang mabilis itong lumalamig. Ihain nang sagana na may kasamang honey o maple syrup.

Mga Boto: 1