Mga pritong mais
Mga Boto: 1
Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 308, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 43 G., hibla 1 G., kolesterol 77 mg, sosa 443 mg, asukal 11 G.
Kaloriya 308, kabuuang taba 12 G., mga saturated fat 6 G., mga protina 7 G., mga karbohidrat 43 G., hibla 1 G., kolesterol 77 mg, sosa 443 mg, asukal 11 G.
Ang mga corn pancake na ito, na gawa sa sour milk at natural yogurt, ay malambot at malambot sa loob at malutong sa labas. Perpekto ang mga ito para sa Sunday brunch o dessert. Masarap itong ihalo sa kahit anong matamis na toppings, tulad ng syrup, jam, whipped cream, o kahit isang scoop ng ice cream.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 4 na itlog
- 0.5 tasa ng asukal
- 1.5 kutsarita ng asin
- 1 tasa ng maasim na gatas o kefir
- 0.5 tasa ng gatas
- 0.5 tasa ng yogurt
- 1 tasa ng harina ng mais
- 340 g ng premium na harina
- 2 at 1/4 kutsarita ng baking soda
- 1.5 kutsarang baking powder
- 110 g mantikilya, tunawin at hayaang lumamig
- Langis ng gulay
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: harina ng mais, mga itlog, maasim na gatas, kefir, yogurt
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa mangkok ng isang stand mixer na may kasamang whisk attachment, pagsamahin ang mga itlog, asukal, at asin at haluin hanggang sa lumambot. Sa isang hiwalay na mangkok, pagsamahin ang sour milk, gatas, at yogurt hanggang sa lumambot.
- Sa isa pang mangkok, pagsamahin ang cornflour, harina ng trigo, baking soda at baking powder at haluin gamit ang tinidor hanggang sa pantay na maipamahagi.
- Idagdag ang pinaghalong gatas na may maasim na kulay sa pinaghalong itlog at haluin hanggang sa lumambot. Alisin ang mixer mula sa lalagyan at ihalo ang pinaghalong harina gamit ang kamay, pagkatapos ay ang tinunaw na mantikilya.
- Painitin ang kawali na may 0.5 kutsarita ng mantika. Maglagay ng 1/4 tasa ng batter sa bawat serving at iprito ang mga pancake hanggang sa bumula, pagkatapos ay baligtarin at iprito hanggang maluto. Ulitin sa natitirang batter.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
