Inihaw na Guacamole ng Gulay
Mga Boto: 1
Oras: 20 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 175, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 12 G., hibla 8 G., kolesterol 0 mg, sosa 325 mg, asukal 2 G.
Kaloriya 175, kabuuang taba 15 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 2 G., mga karbohidrat 12 G., hibla 8 G., kolesterol 0 mg, sosa 325 mg, asukal 2 G.
Para sa mas masarap at mausok na lasa, subukan ang inihaw na kalahati ng avocado at sili sa iyong guacamole. Hinihingi ng resipe na ito ang pag-ihaw ng mga gulay, ngunit mas mainam kung mayroon kang outdoor grill!
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 3 abokado, hiniwa sa kalahati at tinanggalan ng buto
- 2 malalaking jalapeño, hinati at tinanggalan ng buto
- 2 katamtamang laki ng bawang, dinurog hanggang maging paste na may magaspang na asin, o ginadgad
- 1 maliit na pulang sibuyas, tinadtad nang pino
- Katas ng 1 lemon
- Katas ng 1 dayap
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: Abokado, sarsa ng guacamole, pamintang jalapeno, pulang sibuyas, katas ng lemon
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Painitin ang grill pan sa katamtamang apoy at ilagay ang avocado at jalapeño na nakababa ang hiwa sa kawali. Lutuin hanggang sa magsimulang masunog ang avocado at jalapeño, 3 hanggang 5 minuto.
- Sa isang katamtamang laki ng mangkok, patakan ng bawang at sibuyas ang katas ng lemon at dayap. Timplahan nang sagana ng asin at itabi upang maghalo ang mga lasa.
- Balatan ang abokado. Maglagay ng wire rack sa ibabaw ng isang mangkok. Gamit ang tig-iisang kalahati ng abokado, ilagay ito nang nakababa ang hiwa sa rack at idiin pababa. Hihiwain ng rack ang abokado sa mga cube. Ulitin sa natitirang kalahati ng abokado. Tadtarin nang pino ang jalapeño at idagdag sa guacamole. Durugin gamit ang tinidor hanggang sa lumambot. Timplahan ng asin at ihain.
Mga Kategorya:
resipe / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Mga simple at mabilis na recipe / Mabilisang meryenda / Mga putahe sa tag-init / Mga Ulam na Pang-party / Mga pampagana / Mga meryenda / Mga meryenda na may mga sarsa / Mga pampagana ng gulay / Mga sarsa / Mga paglubog / / Food Network - mga recipe / Lutuing Mehikano
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
