Manok sa sarsa ng marinara nang hindi nilulusaw


Mga Boto: 1

Paano Gumawa ng Manok sa Sarsa ng Marinara Nang Hindi Nililinis
Bumalik Bersyon ng pag-print

Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 865, kabuuang taba 13 G., mga saturated fat 2 G., mga protina 71 G., mga karbohidrat 112 G., hibla 10 G., kolesterol 172 mg, sosa 1587 mg, asukal 22 G.


Oras na ng hapunan, at bigla mong napagtanto na hindi mo pa pala natutunaw ang iyong mga dibdib ng manok. Huwag mag-panic! Gamit ang resipe na ito, maaari mo itong pakuluan nang dahan-dahan sa marinara sauce nang hindi natutunaw, na magreresulta sa makatas, malambot, at masarap na dibdib ng manok. Magdagdag ng spaghetti, at handa ka na! Isang kumpletong hapunan sa loob lamang ng 15 minutong pagsisikap.



Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:


  • 4 na piraso ng dibdib ng manok na walang buto at balat na nakapirming tig-iisa (humigit-kumulang 200g bawat isa)
  • 2 garapon na may bigat na 700 g. sarsa ng marinara
  • 450 g spaghetti
  • Tinadtad na sariwang perehil, para sa paghahain (opsyonal)



Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, pasta ng spaghetti, sarsa ng marinara

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:


  1. Ilagay ang manok sa isang malaking kawali at takpan nang lubusan ng sarsa ng marinara. Pakuluan ang sarsa sa mataas na apoy, pagkatapos ay hinaan ang apoy. Takpan at hayaang kumulo sa mahinang apoy, baliktarin ang manok nang isang beses at paminsan-minsang iling ang kawali upang matiyak na pantay ang pagkaluto, hanggang sa ang thermometer na ipinasok sa pinakamakapal na bahagi ng dibdib ng manok ay mag-rate ng 165°F (74°C), 30 hanggang 35 minuto.
  2. Samantala, pakuluan ang isang kaserola ng tubig at lagyan ng asin. Lutuin ang spaghetti hanggang sa maging al dente ayon sa direksyon sa pakete. Salain, itabi ang 1/4 tasa ng tubig.

  3. Alisin ang manok mula sa sarsa ng marinara, pagkatapos ay hiwain ito at budburan ng 1 kutsarita ng asin. Idagdag ang spaghetti at ang tubig na pinaglutuan nito sa sarsa ng marinara at lutuin sa katamtamang apoy, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa mabalutan ng sarsa ang pasta, 1 hanggang 2 minuto.
  4. Para ihain, hatiin ang pasta sa 4 na plato at lagyan ng mga piraso ng manok sa ibabaw ng bawat serving. Budburan ng parsley, kung gagamit.





Mga Kategorya:



Mga katulad na recipe




Inirerekomenda namin ang pagbabasa

Mga yunit ng timbang ng pagkain