Chicken Stroganoff
Mga Boto: 1
Oras: 40 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 446, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 36 G., mga karbohidrat 38 G., hibla 2 G., kolesterol 121 mg, sosa 621 mg, asukal 5 G.
Kaloriya 446, kabuuang taba 16 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 36 G., mga karbohidrat 38 G., hibla 2 G., kolesterol 121 mg, sosa 621 mg, asukal 5 G.
Ang simpleng ulam na ito ay naglalaman ng lahat ng dahilan kung bakit patok ang beef stroganoff, maliban sa manok ang gamit nito sa halip na karne ng baka. Ang mga ginintuang-kayumangging piraso ng dibdib ng manok ay niluluto nang mahina sa creamy mushroom sauce, at ang iyong hapunan ay handa na sa loob ng wala pang kalahating oras.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2 kutsarang mantika ng gulay
- 4 na hati ng dibdib ng manok na walang buto at balat (mga 450g), hiniwa nang pahaba
- 2 tasa ng manipis na hiniwang kabute (mga 170 g)
- 1 katamtamang laki ng sibuyas, tinadtad (mga 1/2 tasa)
- 1 lata (300 g) ng sopas na may krema ng manok
- 0.5 kutsarang plain low-fat yogurt
- 1/4 tasa ng tubig
- 4 na tasa ng katamtamang laki ng egg noodles, pinakuluang walang asin
- Paprika
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, pansit na itlog, mga kabute, paprika, yogurt
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Magpainit ng 1 kutsarang mantika sa isang 25 cm (9 in) na kawali sa katamtamang init. Idagdag ang manok at lutuin, habang hinahalo nang madalas, hanggang sa maging kayumanggi. Alisin ang manok mula sa kawali.
- Sa parehong kawali, painitin ang natitirang mantika sa katamtamang apoy. Idagdag ang mga kabute at sibuyas at lutuin hanggang lumambot.
- Pagsamahin ang sopas, yogurt, at tubig sa isang kawali at pakuluan. Ibalik ang manok sa kawali. Hinaan ang apoy. Hinaan ang apoy at hayaang kumulo hanggang maluto ang manok. Budburan ng paprika, kung nais. Ihain ang manok sa sarsa kasama ng noodles.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
