Corned Beef Hash Browns
Mga Boto: 1
Oras: 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 234, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 16 G., hibla 2 G., kolesterol 40 mg, sosa 657 mg, asukal 5 G.
Kaloriya 234, kabuuang taba 17 G., mga saturated fat 7 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 16 G., hibla 2 G., kolesterol 40 mg, sosa 657 mg, asukal 5 G.
Kung gumawa ka ng masarap na homemade corned beef at mga gulay na pang-ulam para sa hapunan kagabi at may natira pa, gamitin ang mga ito para sa mabilis na almusal ngayong umaga! Ang mga tinadtad na inihaw na gulay, kabilang ang patatas, karot, at leeks, ay piniprito kasama ng mga tipak ng corned beef hanggang sa maging golden brown. Ang iyong almusal ay magiging kasing sarap ng hapunan kagabi.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 2-4 na kutsarang unsalted butter
- 1 kutsarang mantika ng gulay
- 1 maliit na sibuyas, tinadtad
- 2 tasa ng natitirang tinadtad na rutabaga, karot, patatas, at leeks
- 2 tasa ng natitirang homemade corned beef, tinadtad
- 2 kutsarang tinadtad na perehil
- 1-1.5 tasa ng natirang likido mula sa corned beef
Inirerekomenda namin
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang malaking kawali na cast-iron, painitin ang 2 kutsarang mantikilya kasama ang mantika sa katamtamang init hanggang sa umusok. Idagdag ang sibuyas, timplahan ng asin at paminta, at lutuin hanggang sa maging translucent, mga 4 na minuto. Idagdag ang kalahati ng mga gulay at lutuin, paminsan-minsang hinahalo, hanggang sa maging golden brown, mga 5 minuto. Idagdag ang corned beef at lutuin hanggang sa bahagyang maging brown, mga 2 minuto.
- Samantala, durugin ang natitirang mga gulay sa isang mangkok kasama ang parsley at 3/4 tasa ng corned beef liquid. Idagdag sa kawali at haluin upang makabuo ng malaking pancake, dagdagan ng hanggang 1/2 tasa ng likido kung kinakailangan. Lutuin hanggang sa maging golden brown ang ilalim ng hash browns, mga 2 minuto.
- Baliktarin at ipagpatuloy ang pagluluto, paminsan-minsang binabaligtad at nagdaragdag ng mas maraming mantika kung kinakailangan, hanggang sa ang mga hash brown ay maging malutong sa labas ngunit mamasa-masa pa rin sa gitna, 5 hanggang 7 minuto. Magdagdag ng 1/4 tasa ng corned beef liquid 1 minuto bago ihain.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
