Marinade para sa chicken curry
Mga Boto: 1
Oras: 10 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Nutrisyonal na halaga bawat serving:
Kaloriya 524, kabuuang taba 26 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 62 G., mga karbohidrat 7 G., hibla 2 G., kolesterol 199 mg, sosa 758 mg, asukal 2 G.
Kaloriya 524, kabuuang taba 26 G., mga saturated fat 3 G., mga protina 62 G., mga karbohidrat 7 G., hibla 2 G., kolesterol 199 mg, sosa 758 mg, asukal 2 G.
Gawing espesyal na panghimagas ang pang-araw-araw na manok gamit ang Indian-spiced marinade na ito. Maaari mong i-roast ang manok sa parehong araw, o i-freeze ito sa marinade para madaling makuha. Lasawin ang manok magdamag sa refrigerator para sa makatas at malambot na resulta.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 1/3 tasa ng langis ng gulay
- 1 kutsarang ginadgad na ugat ng luya
- 2 kutsarita ng curry powder
- 1 kutsarita ng garam masala
- 0.5 kutsarita ng paprika
- 2 butil ng bawang, ginadgad
- 2 sibuyas bombay, hiniwa nang manipis
- 4 na dibdib ng manok o 8 walang buto at walang balat na hita ng manok (mga 700 g)
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: mga dibdib ng manok, garam masala, paprika, ugat ng luya, kari
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Pag-atsara:
Sa isang malaking zip-lock bag, pagsamahin ang vegetable oil, luya, curry powder, garam masala, paprika, bawang, shallot, 1/2 kutsarita ng asin, at isang kurot ng bagong giling na itim na paminta. Magdagdag ng 4 na walang buto at walang balat na dibdib ng manok o 8 walang buto at walang balat na hita (700 g/16 lb), pigain palabas ang anumang hangin, isara nang mahigpit ang bag, at dahan-dahang imasahe ang manok upang mabalutan ng marinade. Ilagay sa refrigerator sa loob ng 2 oras o i-freeze nang hanggang 1 buwan; lasawin magdamag sa refrigerator bago lutuin. - Manok:
Ilipat ang manok sa isang baking sheet na may foil at i-roast sa 425°F (220°C) oven hanggang sa maluto at ang instant-read thermometer na ipinasok sa manok ay umabot sa 165°F (74°C), 20 hanggang 25 minuto.
Mga Kategorya:
Mga koleksyon ng resipe
Mga katulad na recipe
