Cheesecake na may mga Lucky Charm

Mga Boto: 1

Oras: 5 oras 25 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 12

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 426, kabuuang taba 27 G., mga saturated fat 16 G., mga protina 6 G., mga karbohidrat 41 G., hibla 1 G., kolesterol 72 mg, sosa 257 mg, asukal 32 G.

Gumawa ng kaakit-akit na rainbow cheesecake gamit ang cereal. Ang cereal ay ginagamit upang gumawa ng malutong na crust, lagyan ng gatas upang lumikha ng masarap na palaman, at pagkatapos ay ginagamit upang palamutihan ang natapos na cheesecake. Isang napakagandang panghimagas para sa isang salu-salo ng mga bata!

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

1 tasa ng buong gatas
220g Lucky Charms breakfast cereal (mga 4 na tasa) + dagdag para sa palamuti
4 na kutsarang unsalted butter, hiniwa nang pahaba
140 gramo ng marshmallow
2 bag ng 7 g na pulbos na gelatin
2 pakete ng 220g cream cheese sa temperatura ng silid
1 tasa ng pulbos na asukal
0.5 tasa ng kulay-gatas
Katas ng kalahating lemon
1 kutsarang katas ng banilya
170 g puting tsokolate, tinadtad
6 na kutsarang makapal na krema
1 patak ng pangkulay ng pagkain na may kulay na lemon yellow gel
1 patak ng sky blue gel na pangkulay ng pagkain
1 patak ng matingkad na pink na gel na pangkulay ng pagkain
Whipped cream para sa dekorasyon

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: tuyong almusal, kremang keso, marshmallow, gatas, gulaman, krema, puting tsokolate, kulay-gatas, katas ng lemon

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Sa isang katamtamang laki ng mangkok, ibuhos ang 1 tasa ng gatas sa ibabaw ng cereal at hayaang nakababad ito hanggang sa humalo sa gatas ang lasa ng cereal, mga 30 minuto. Salain ang gatas at itapon ang cereal. Itabi ang gatas.
Samantala, tunawin ang mantikilya sa isang katamtamang laki ng kaserola sa katamtamang init. Idagdag ang mga marshmallow at haluin nang tuluyan hanggang sa matunaw, mga 5 minuto. Alisin sa init at haluin ang natitirang 3 tasa ng marshmallow, at balutan nang lubusan ang mga ito.

Ilipat ang timpla sa isang 22cm springform pan at hayaang tumigas nang lubusan sa temperatura ng kuwarto, mga 30 minuto.
Sa isang maliit na mangkok na ligtas gamitin sa microwave, pagsamahin ang gelatin sa 1/4 tasa ng tubig at itabi upang lumambot, mga 5 minuto. Sa isang malaking mangkok, batihin ang cream cheese kasama ang powdered sugar, sour cream, lemon juice, at vanilla extract gamit ang mixer sa katamtamang bilis hanggang sa lumambot, mga 1 minuto. Kayurin ang mga gilid ng mangkok at idagdag ang gatas na may lasa ng cereal. Ipagpatuloy ang paghahalo sa mababang bilis hanggang sa tuluyang maghalo, mga 1 minuto.
I-microwave ang gelatin, habang hinahalo kung kinakailangan, hanggang sa matunaw, mga 30 segundo. Idagdag ang gelatin sa pinaghalong cream cheese at batihin sa katamtamang bilis sa loob ng mga 30 segundo. Ikalat ang palaman ng cream cheese sa ibabaw ng cereal crust, at pakinisin ang ibabaw kung kinakailangan. Ilagay sa refrigerator hanggang sa tuluyang tumigas, nang hindi bababa sa 4 na oras o magdamag.
Hatiin nang pantay ang puting tsokolate sa tatlong maliliit na mangkok. Initin ang cream sa isang maliit na kaserola hanggang sa kumulo nang bahagya. Ibuhos ang 2 kutsarang cream sa isang maliit na mangkok at lagyan ito ng dilaw na food coloring, pagkatapos ay ibuhos ito sa tsokolate sa isang mangkok. Lagyan ng kulay asul na food coloring ang isa pang 2 kutsarang cream sa parehong paraan at ibuhos ito sa tsokolate sa isa pang mangkok. Lagyan ng kulay rosas na food coloring ang natitirang 2 kutsarang cream at ibuhos ito sa huling mangkok ng tsokolate. Hayaang nakababad ang lahat ng tatlong mangkok ng tsokolate sa loob ng 5 minuto upang matunaw ang tsokolate, pagkatapos ay haluin hanggang sa maging pare-pareho ang kulay ng bawat ganache.
Buksan ang kawali para alisin ang cheesecake. Patakan ng salit-salit na kulay ng tsokolate sa gilid. Budburan ang cheesecake ng cereal sa loob ng gilid ng tsokolate. Lagyan ng pipe ang whipped cream sa loob ng bilog na cereal at lagyan ng marshmallows mula sa isang kahon ng Lucky Charms cereal sa ibabaw ng whipped cream.

Mga Kategorya:

resipe / Mga recipe para sa mga lutuing pambata / Nilalaman ng calorie ng mga inihandang pagkain / Panghalo / Mga putaheng pang-pista / Kaarawan / Mga Panghimagas / Mga keyk / Mga matamis na pie, tart at casserole / Mga cereal para sa almusal, granola, muesli / / Food Network - mga recipe / Lutuing Amerikano

Mga koleksyon ng resipe