Mga rolyo ng sandwich

Mga Boto: 1

Oras: 30 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 6

Nutrisyonal na halaga bawat serving:

Kaloriya 338, kabuuang taba 26 G., mga saturated fat 14 G., mga protina 18 G., mga karbohidrat 9 G., hibla 1 G., kolesterol 87 mg, sosa 964 mg, asukal 1 G.

Bagama't walang kanin o isda ang mga roll na ito at mas malasa parang sandwich, masaya pa rin ang mga ito gawin, lalo na kasama ang mga bata. Naghain ang Giada De Laurentiis ng dalawang baryasyon ng roll—prosciutto at mozzarella, turkey at cheddar—ngunit maaari mong subukang pagsamahin ang anumang karne at keso na mayroon ka sa deli.

Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.

Mga sangkap para sa resipe:

Sushi na may prosciutto at mozzarella

3 hiwa ng whole grain bread, 1 cm ang kapal, 7 x 12 cm ang laki, tinahian ang mga crust
2 kutsarang mascarpone sa temperatura ng silid
3 manipis na hiwa ng prosciutto
1 bola (110 g) ng sariwang mozzarella, patuyuin nang patapik-tapik at hiwain sa 6 na piraso na 4 cm ang haba at 1 cm ang kapal.
6 na maliliit na adobong pipino, pinutol ang mga dulo
1 piraso ng karot na 7 cm ang haba, binalatan at hiniwa nang patpat na 0.5 cm ang kapal.

Turkey at Cheddar Sushi

3 hiwa ng whole grain bread, 1 cm ang kapal, 7 x 12 cm ang laki, tinahian ang mga crust
2 kutsarang mascarpone sa temperatura ng silid
3 manipis na hiwa ng lutong pabo
1 piraso ng cheddar (55 g), hiniwa sa 4 na piraso na may sukat na 1 cm.
3 sitaw, hiniwa, tinabasan ang mga dulo
1 piraso ng karot na 7 cm ang haba, binalatan at hiniwa nang patpat na 0.5 cm ang kapal.

Mga Mungkahi sa Pagpapalit ng Sangkap

Inirerekomenda namin

Mga recipe na may katulad na sangkap: tinapay na buong butil, karot, sitaw, keso na mascarpone, pabo, prosciutto

Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:

Sushi na may prosciutto at mozzarella:

Ilagay ang mga hiwa ng tinapay sa isang mesa. Igulong ang mga ito gamit ang rolling pin hanggang sa maging 0.5 cm ang kapal. Maglagay ng 1 kutsarita ng mascarpone sa isang gilid ng bawat hiwa at lagyan ng 1 hiwa ng prosciutto sa ibabaw. Gumamit ng gunting para gupitin ang prosciutto upang magkasya sa tinapay.
Ikalat ang bawat hiwa ng prosciutto ng isa pang 1 kutsarita ng mascarpone. Maglagay ng 2 cheese sticks mula dulo hanggang dulo sa makitid na gilid ng tinapay. Maglagay ng 2 atsara mula dulo hanggang dulo sa harap ng keso. Maglagay ng carrot stick sa pagitan ng atsara at keso. Simula sa may laman na dulo, igulong ang tinapay hanggang maging parang troso, dahan-dahang idiin. Gamit ang isang matalim na kutsilyo, hiwain ang bawat rolyo sa 3 piraso.

Turkey at Cheddar Sushi:

Ilagay ang mga hiwa ng tinapay sa isang mesa. Igulong ang mga ito gamit ang rolling pin hanggang sa maging 0.5 cm ang kapal. Pahiran ang isang gilid ng bawat hiwa ng 1 kutsarita ng mascarpone at lagyan ng 1 hiwa ng pabo sa ibabaw.
Gupitin ang pabo gamit ang gunting upang magkasya sa tinapay. Pahiran ang bawat hiwa ng pabo ng isa pang 1 kutsarita ng mascarpone. Maglagay ng 2 cheese sticks mula dulo hanggang dulo sa makitid na gilid ng tinapay. Ilagay ang green beans sa ibabaw ng keso.
Maglagay ng carrot stick sa tabi ng green beans. Simula sa dulong puno, igulong ang tinapay hanggang maging isang roll, dahan-dahang idiin. Gamit ang matalas na kutsilyo, hiwain ang bawat roll sa 3 piraso.
Ilagay ang sushi sa isang platter at ihain.