Nilagang Kale na may Sili, Bawang, at Lemon
Mga Boto: 2
Oras: 15 minuto
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Pagiging kumplikado: madali
Mga Serving: 4
Medyo maanghang ang mga sili ng Calabrian, ngunit mayroon din itong mausok at prutas na lasa na perpektong bumabagay sa bawang at lemon. Ibinebenta ang mga ito nang de-lata sa mantika, buo man o hiniwa. Ang dami na nakalista sa resipe na ito ay nagbibigay ng unti-unti at banayad na anghang, ngunit maaari ka pang magdagdag kung gusto mo ng mas maanghang.
Ang mga recipe ay gumagamit ng mga lalagyang panukat na may mga sumusunod na volume:
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
1 baso (st.) - 250 ml.
3/4 tasa (st.) - 180 ml.
2/3 tasa (st.) - 160 ml.
1/2 tasa (st.) - 125 ml.
1/3 tasa (st.) - 80 ml.
1/4 tasa (st.) - 60 ml.
1 kutsara (kutsara) - 15 ml.
1 kutsarita (tsp) - 5 ml.
1/5 kutsarita (tsp) - 1 ml.
Mga sangkap para sa resipe:
- 150 g dahon ng spinach
- 1 bungkos ng Tuscan kale
- 1/4 tasa ng langis ng oliba
- 2 kutsarita ng katas ng lemon
Inirerekomenda namin
Mga recipe na may katulad na sangkap: kale, katas ng lemon, bawang, sili, espina
Pagluluto ng ulam ayon sa recipe:
- Sa isang kaserola, painitin ang 1/4 tasa ng olive oil sa katamtamang init. Magdagdag ng 4 na dinurog na bawang, pinong tinadtad na Calabrian chili peppers sa mantika, at malalapad na hiwa ng lemon zest; lutuin hanggang lumambot, 2 minuto.
- Dahan-dahang magdagdag ng 1 malaking bungkos ng tinadtad na Tuscan kale, habang hinahalo hanggang sa lumanta, pagkatapos ay idagdag ang 150g na pakete ng spinach. Taasan ang apoy sa katamtaman, magdagdag ng 2 kutsaritang katas ng lemon at 1/2 kutsaritang magaspang na asin, at lutuin hanggang sa matuyo ang likido, 3 minuto. Ihain kasama ng mga hiwa ng lemon.
Mga Kategorya:
Mga katulad na recipe
